Рататуй с фаршем
- Простой рецепт рататуя
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 2
- Калорий: 793 ккал
- Рецепт французской кухни
Разнообразьте семейный ужин этим оригинальным рецептом рататуя. Если хотите подать его детям, то можете использовать куриный фарш.
Любите готовить рататуй? Попробуйте рецепт рататуя. Должно понравиться.
Фото рататуя с фаршем.
Приготовление
-
Для соуса измельчить помидоры в блендере, смешать с прованскими травами и приправить солью.
-
Кабачки, баклажаны, помидоры нарезать ровными кружочками. Фарш приправить солью, перцем и смешать с измельченным чесноком.
-
В форму для запекания влить половину соуса, затем выложить, чередуя, кружочки овощей и фарш. Сверху полить оставшимся соусом.
-
Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую французский рататуй. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Ингредиенты на две порции
- Говяжий фарш 300 г
- Кабачок 2 шт.
- Баклажан 2 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Черный молотый перец 1/2 ч.л.
- Чеснок 16 г
- Помидоры 5 шт.
- Смесь "Прованские травы" 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
Рататуй с картошкой
Рататуй
Комментарии к рецепту
Обалденно, вкусно! Цейн, вы кудесница!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо Цейн…)
рататуй с фаршем только начала готовить:)
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Цейн спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Девочки посоветовали новый рецепт рататуя с куриным фаршем recipecloud.ru/goryachee/ratatui/ratatui-s-kurinym-farshem. Очень хочется попробовать.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить рататуй с фаршем на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рататуй с фаршем — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рататуй с фаршем.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Рататуй в духовке
Рататуй