Рататуй, прежде всего, классика мировой вегетарианской кухни, которая воспета не только поварами, но и одноименным мультфильмом. В данный рецепт входит мясная составляющая.
Любите готовить рататуй? Попробуйте рецепт рататуя с фаршем. Должно понравиться.
Фото рататуя с куриным фаршем.
Добавить в куриный фарш измельченный репчатый лук и чеснок, соль, перец - по вкусу. Массу перемешать. Нарезать помидоры кружками. Так же нарезать баклажаны и обжарить на сковороде без жира с антипригарным покрытием. Немного остудить и положить сверху, на кружочки, фарш с луком.
Смазать форму для выпечки, по кругу выложить баклажаны и помидоры поочередно. Добавить кусочки сливочного масла, посыпать тертым сыром. Печь рататуй с куриным фаршем при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
При подаче блюдо можно посыпать любой рубленой зеленью, украсить помидорами и тонкими дольками лимона.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рататуй. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рататуй
Рататуй
Рецепты рататуя
Для этого блюда следует использовать молодой картофель, чтобы он не был рассыпчатым и сладким....
Рецепты рататуя
Любителям полезных и вкусных овощных блюд очень рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить рататуй с моцареллой и острым томатным соусом....
Рецепты рататуя
Баклажаны 2 шт. • Кабачок 1 шт. • Помидоры 2-3 шт. • Пармезан 100г • Помидоры 2 шт. • Перец болгарский красный 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 1-2 зубчика • Растительное масло • Соль, перец (по вк...
Рататуй
Летнее низкокалорийное блюдо из овощей и вкусное, и яркое, с пикантным томатным соусом....
Рататуй
Любителей овощей и "соблюдателей" поста прошу к столу! Это пряно, легко и очень вкусно!...
Рататуй
Свежий желтый перец 2 шт. • Красный сладкий перец 2 шт. • Зеленый сладкий перец 2 шт. • Чеснок 8 зубчиков • Лук репчатый 2 головки • Баклажаны 4 шт. • Цукини 2 шт. • Помидоры 6 шт. • Тыква 1 шт. • Петрушка...
Рататуй
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю рататуй с куриным фаршем.
Спасибо loroflo1981, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
У меня рататуй с куриным фаршем прямо как на картинке!
получилось шикарно, loroflo1981 спасибо за рецептик!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Есть новый рецепт рататуя с картофелем.
Спасибо за шедевры!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Рататуй