Ризотто с корицей и колбасками
- Простой рецепт ризотто
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 475 ккал
- Рецепт итальянской кухни
Корица придает особый аромат рису.
Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто по-милански. Должно понравиться.
Фото ризотто с корицей и колбасками.
Приготовление
-
Всыпать рис и постепенно половником добавлять овощной бульон по мере его выкипания, отварить почти до готовности.
-
Зубчик чеснока и розмарин мелко порубить. Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и слегка обжарить чеснок вместе с розмарином, затем переложить на тарелку. В этом же масле обжарить нарезанные колбаски на сильном огне, снова положить чеснок и розмарин, подержать на огне 1-2 минуты.
-
Добавить рис, поперчить, посолить, добавить корицу, хорошо перемешать и прогреть на огне 1 минуту. Пармезан порезать тонкими хлопьями овощечисткой и выложить на ризотто.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты
Ингредиенты на одна порция
- рис - 300 г
- чеснок - 1 стак.
- розмарин - 1 веточка
- пармезан - 50 г
- оливковое масло - 4 ст.л.
- корица - по вкусу
- овощной бульон - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
Ризотто с овощами
Ризотто
Комментарии к рецепту
Istiti2004, ты сама их придумала рецепт ризотто с корицей и колбасками?
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для ризотто с руколой.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать ризотто с корицей и колбасками)))
Ризотто с руколой
Ризотто