Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто с горгонзолой и грушей. Должно понравиться.
Фото ризотто с сыром и грушей.
Нарезать чищеные груши кубиками и залить 50 мл белого вина.
Поджарить на слабом огне лук-шалот на сливочном масле.
Добавить рис и залить оставшимся белым вином.
Всыпать 100 г сыра Tete de Moine и рубленые груши.
Посолите, перемешайте и держите на огне, пока вино не выпарится.
Украсьте готовый ризотто стружкой из оставшегося сыра.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Рецепты ризотто
Я люблю готовить рис, а этот Ризотто - лучшее что можно сделать с ним! Существует много разновидностей ризотто, но такой фантастический вкус риса вы еще не пробовали! Его может приготовить любой, даже...
Рецепты ризотто
Блюда итальянской кухни уже давно заняли одно из почетных мест в рационе нашей семьи. Ризотто со шпинатом, рецепт которого даю сегодня, - одно из них. Вкусно, просто и питательно....
Рецепты ризотто
Ризотто нужно подавать сразу же, потому что, постояв, оно уже не будет иметь такую кремовую консистенцию. Поэтому готовое блюдо разложите по тарелкам, сбрызните небольшим количеством оливкового масла и...
Ризотто
Очень легкое, сочное и ароматное ризотто с яблоком. Даже не ожидала, что мне так понравится! Ризотто такое легкое, просто воздушное! Кисло-сладкое яблоко с соленым пармезаном и рисом ризотто от ТМ Националь...
Ризотто
брокколи • шпинат • горох стручковый • лук репчатый • чеснок • рис • масло оливковое • сливки • сыр • уксус • соль • специи...
Ризотто
Рецепт этого ризотто разместила Вика-passion1963 на Кулинаре еще в 2010 году. Спасибо ей за рецепт! Очень вкусный, пикантный и нехлопотный ужин. Для его приготовления лучше использовать белое сухое вино....
Ризотто
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает ризотто с сыром и грушей, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Люся!!!
Вкуснятина, обожаю ризотто с сыром и грушей
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Люся :)
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Сегодня первый раз готовила ризотто с сыром и грушей.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Ох, какая вкуснятина!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу ризотто со свеклой.
Ты просто кудесница.
А ризотто с сыром и грушей — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и ризотто с сыром и грушей очень похвалила.
Люся, спасибо.
Приготовила ризотто с сыром и грушей.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Ризотто