Рыба под томатным соусом
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 568 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Сочетание рыбы и томатного соуса считается очень удачным. В данном случаем вкусное филе морской рыбы тушится с луком, соусом и специями. Блюдо отлично подойдет на обед или ужин. На гарнир - картофель.
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт рыбы, запеченной с розмарином. Должно понравиться.
Фото рыбы под томатным соусом.
Приготовление
-
Смешайте специи с мукой и солью. Обваляйте рыбу, порезанную кусочками, в панировке. Обжарьте рыбное филе на растительном масле с обеих сторон. Жарьте до полуготовности.
-
Мелко нарежьте лук и чеснок, затем обжарьте овощи на растительном масле (5 минут). Томатную пасту разведите с водой (100 мл.), добавьте уксус и сахар. Влейте томатную смесь к луку и чесноку, тушите 3-4 минуты.
-
Смешайте рыбу и соус. Сделайте минимальный огонь, и тушите под крышкой 15 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Почему бы не приготовить на ужин рыбу под томатным соусом в домашних условиях? Блюдо получается очень насыщенным и невероятно вкусным. Тушеная в томате рыба прекрасно сочетается со свежей зеленью и картофельным гарниром. Удачного приготовления!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую белую рыбу, запеченную под белым соусом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Классические рецепты
Ингредиенты на пять порций
- Филе белой морской рыбы — 600 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Мука — 3 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Уксус — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1 По вкусу
- Специи — По вкусу
Ледяная рыба жареная
Рыба
Комментарии к рецепту
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Надежда, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Я никогда не готовила рыбу под томатным соусом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Надежда
Забрала в закладки рыбу гриль лосось с баклажанами с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Я делала рыбу под томатным соусом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Отлично, рыба под томатным соусом — супер, понравилось всем!
Фаршированная рыба
Рыба