Тесто на вареники с картошкой

Рецепт от zholud_95

Если вы еще не знаете, как приготовить тесто на вареники с картошкой, и боитесь приступить к готовке вареников - вот вам мой рецепт! Тесто послушное, нежное и не липнет! Даже новичок справится!

Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников с картофелем. Должно понравиться.

Рецепт теста на вареники с картошкой

Фото теста на вареники с картошкой.

Приготовление

  1. 1. В кастрюлю наливаем воду, добавляем масло и соль. Эту смесь доводим до кипения, добавляем к ней 250 граммов муки. Быстро перемешиваем.

  2. 2. Отдельно взбиваем яйцо и два желтка со щепоткой соли. Эту смесь добавим к тесту и активно перемешаем.

    тесто на вареники с картошкой. Шаг 2
  3. 3. Вот такое получается гладкое тесто. Из него уже лепим вареники с картошкой, варим их и едим.

    тесто на вареники с картошкой. Шаг 3
  4. 4. Вот такие красивые вареники получатся в итоге!

    тесто на вареники с картошкой. Шаг 4

На заметку

Перед вами рецепт приготовления теста на вареники с картошкой. Уверена, у вас все получится лучшим образом с первого раза. Тесто и впрямь получается гладким и нелипким, но при этом и слишком тугим его нельзя назвать. Как раз оптимальная консистенция для вареников!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую заварные вареники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Красивые рецепты 

Ингредиенты на восемь порций

  • Вода — 250 мл
  • Мука — 450 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Желтки яичные — 2 шт.
  • Соль — 0.5 ч.л.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
amazy
amazy

Zholud_95, тесто на вареники с картошкой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

roza
roza

Zholud_95!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

kusakina_87
kusakina_87

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

piksha_81
piksha_81

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Люба Гусейнова
Люба Гусейнова

Может быть кому и пригодиться тоже тесто на вареники.

lida94
lida94

Тесто на вареники с картошкой прелесть, спасибо за рецепт

lizak_99
lizak_99

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

yoreritor1996
yoreritor1996

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.