Рецептов вареников здесь пруд пруди. Но к сожалению ни одного с тушеной свежей капустой. Поэтому исправляю это и добавляю свой рецепт.:)
Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт заварных вареников. Должно понравиться.
Фото вареников с тушеной капустой в томате.
Для начала готовим начинку. Берем чугунок, вливаем растительное масло, совсем немного, чтобы только дно покрыть. Капусту режем соломкой. Ложем в чугунок и жарим на маленьком огне, иногда помешивая.
Когда капуста станет прозрачной, добавляем воду, томатную пасту и соль по вкусу. Тушим на маленьком огне с чуть приоткрытой крышкой до готовности. В конце кладем лавровый лист.
Яйцо, кефир, муку соду и соль смешиваем и замешиваем тесто.
Лепим вареники.
Ложем в кипящую воду. Варим на среднем огне после всплытия 3-5 мин в подсоленной воде.
Подаем с зажаркой. Тесто получается очень пышным и воздушным. Смачного!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вареники с капустой и салом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вареники
Вареники
Рецепты вареников
вода кипяченая 250 мл • мука 2 стак. • соль по вкусу • картофель 700 г • лук репчатый 1 шт. • шампиньоны 200 г • масло растительное для жарки по вкусу • укроп свежий 1 пуч....
Рецепты вареников
Вареники с клубникой это смесь ужина и вкусного десерта. На самом деле вареники можно подавать в любое время суток, и они всегда будут к месту. А сладкие вареники и вовсе могут заменить самый вкусный и...
Рецепты вареников
Обожаю вареники с капустой, особенно с квашеной, можно конечно и со свежей готовить, но мне нравится с кислинкой. Такое блюдо можно приготовить и в пост, только вместо сала используйте растительное ма...
Вареники
В качестве начинки в этих варениках мы будем использовать не печеночный фарш, как принято, а нарезанную на кусочки и обжаренную печень, так ее вкус в блюде будет чувствоваться намного сильнее и ярче....
Вареники
В разгаре сезон вишни, черешни и прочих летних вкусностей. Так что, пользуясь моментом, я решила порадовать своих близких традиционным блюдом украинской кухни варениками с вишней. Хотелось бы сказать несколько...
Вареники
Варенички из нежного, вкусного теста. Начинка может быть различной, кто с чем любит, предлагаю с картошкой)...
Вареники
Комментарии к рецепту
Спасибо Люся за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих вареников с тушеной капустой в томате он не ел.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт вареников с тушеной капустой в томате!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
А я рискнула приготовить recipecloud.ru/goryachee/vareniki/vareniki для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Люся, спасибо за рецепт вареников с тушеной капустой в томате!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит вареники с тушеной капустой в томате.
Люся, это просто волшебный рецепт!
Вареники