Полента из манки с курагой и черносливом

Рецепт от Охотникова Маня

Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт поленты с креветками. Должно понравиться.

Рецепт поленты из манки с курагой и черносливом

Фото поленты из манки с курагой и черносливом.

Приготовление

  1. Манку обжарьте на сливочном масле с добавлением кофе и мускатного ореха.

  2. Сахар разведите водой, добавьте корицу и сделайте сироп. Соедините его с манкой и заварите при помешивании. Накройте крышкой и дайте постоять в теплом месте.

  3. Сухофрукты нарежьте соломкой.

  4. Соберите послойно: полента, чернослив, полента, курага и верхний слой полента. Остудите, разрежьте на треугольники и обмакните в миндаль.

  5. Выложите на тарелку, украсьте малиновым соусом, малиной, мятой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую поленту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусная каша 

Ингредиенты на одна порция

  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Манная крупа 60 г
  • Молотый мускатный орех щепотка
  • Растворимый кофе 1/2 чайной ложки
  • Молотая корица щепотка
  • Вода 1 стак.
  • Малиновый соус 1 столовая ложка
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Чернослив без косточек 2 шт.
  • Курага 2 шт.
  • Свежая мята 1 стебель
  • Малина 5 шт.
  • Жареные хлопья миндаля 1/2 чайной ложки

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
yella72
yella72

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать поленту из манки с курагой и черносливом)))

adlea1995
adlea1995

Спасибо за рецепт!
теперь полента из манки с курагой и черносливом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Вика Кудрина
Вика Кудрина

Я сделала поленту из манки с курагой и черносливом, все получилось очень даже..!
Охотникова, спасибо большое!!

inga
inga

Охотникова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Германовна Лана
Германовна Лана

Очень люблю поленту из манки с курагой и черносливом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Дьякова Роза
Дьякова Роза

Какой замечательный рецепт. Моим любителям амора полента обязательно понравится.

Кугачева Даша
Кугачева Даша

Охотникова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

marianna
marianna

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

lida
lida

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

edisha
edisha

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.