Кетчуп в мультиварке на зиму
- Простой рецепт кетчупа
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Авторская
Надоел магазинный соус? Попробуй приготовить вкусный домашний кетчуп!
Несложно готовить, что для меня является плюсом. Получается очень вкусно, гораздо вкуснее покупных соусов, особенно если добавить разных пряностей. Ну и гораздо полезнее.
Любите готовить кетчуп? Попробуйте рецепт кетчупа с крахмалом на зиму. Должно понравиться.
Фото кетчупа в мультиварке на зиму.
Приготовление
-
Для приготовления кетчупа в мультиварке первым делом подготовьте овощи и фрукты: помойте их, яблоко очистите и удалите сердцевинку, у помидоров и перца нужно вырезать плодоножки. Все порежьте кубиками средней величины.
-
Почистите луковицу и, мелко ее порезав, добавьте к яблочно-помидорной смеси. Туда же положите 2 ст. л. сахара, соль и специи, перемешайте. Теперь будущий кетчуп поставьте готовиться в мультиварку на час, включив режим "Тушение".
-
Через час слейте бульон, оставив совсем немного, и измельчите овощи блендером. Добавьте крахмал, хорошенько перемешайте.
-
Теперь кетчуп можно переложить в баночки и, дождавшись, когда он остынет, убрать на хранение в холодильник. Домашний соус готов!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кетчуп из слив на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке • Рецепты на зиму • Соусы в мультиварке
Ингредиенты на двадцать порций
- Помидоры - 1 кг
- Болгарский перец - 0.5 шт.
- Лук - 1 шт.
- Яблоки - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1.5 ч.л.
- Крахмал - 1 ст.л.
- Специи сухие - по вкусу
Кетчуп с луком на зиму
Кетчуп
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я кетчуп в мультиварке на зиму готовить...
Впервые в жизни замахнулась на кетчуп в мультиварке на зиму, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Жижина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Жижина, отличный рецепт кетчупа в мультиварке на зиму, все ингредиенты любимые.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кетчуп в мультиварке на зиму)))
Думаю, что-то похожее - recipecloud.ru/sousy/ketchup/ketchup-iz-bolgarskogo-pertsa-na-zimu.
Кетчуп чили на зиму
Кетчуп