Курица с соусом песто
- Простой рецепт соуса песто
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 8
- Калорий: 439 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Не знаете, как приготовить курицу? Тогда на заметку вам предлагаю отличную идею - вкусная, ароматная и очень красивая курица с соусом песто в домашних условиях.
Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт фокаччи с соусом песто. Должно понравиться.
Фото курицы с соусом песто.
Приготовление
-
1. Безусловно, купить соус песто можно и в магазине, однако лучше сделать его самостоятельно. Тем более, что ничего сложного в приготовлении нет. В чашу блендера или ступки отправить вымытый и просушенный базилик, очищенный чеснок, кедровые орехи. Пармезан натереть на терке и добавить в блендер. Взбить немного, чтобы получилась однородная консистенция.
-
2. Постепенно вливать оливковое масло (буквально по 1 чайной ложке), чтобы получилась мягкая консистенция. Посолить и поперчить по вкусу.
-
3. Через несколько минут домашний соус песто готов. Безусловно, рецепт приготовления курицы с соусом песто станет проще, если соус приготовить заранее или купить в магазине.
-
4. Курицу вымыть и просушить. Обильно смазать курицу соусом. При желании добавить специй в середину птицы - ароматную зелень, лимон и прочее.
-
5. Курицу необходимо отправить в разогретую духовку на 25-30 минут. Затем достать и снова немного смазать соусом. При желании эту процедуру можно повторить в течение приготовления 2-5 раз.
-
6. Курица с соусом песто в домашних условиях запекается от 1 до 3 часов, в зависимости от размера птицы. Когда курочка готова ее необходимо немного остудить, разрезать на порционные кусочки и обильно полить соусом. Подавать к столу с гарниром или овощами.
На заметку
Это необыкновенно вкусное блюдо прекрасно тем, что курица не только подается с соусом, но и готовится с ним. Благодаря этому птица пропитывается вкусами и ароматами соуса. Не знаете, как сделать курицу с соусом песто? Вашему вниманию предлагается подробный рецепт.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тренетте с соусом песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Простые соусы
Ингредиенты на восемь порций
- Базилик — 100 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Кедровые орехи — 50 г
- Оливковое масло — 20-50 мл
- Пармезан — 50 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Курица — 1 шт.
Паста с соусом песто
Соус Песто
Комментарии к рецепту
Уже делала два раза получается обалденно.
Всё круто, всё вкусно, спасибо dezhkina_96 за твои рецепты.))))
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Просто замечательно…
Dezhkina_96, спасибо за рецепт курицы с соусом песто!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Dezhkina_96, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом курицы с соусом песто.
Столько восхищений от гостей!
А что вы думаете о лососе с соусом песто?
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Рыба с соусом Песто
Соус Песто