Паста с соусом песто

Рецепт от baldzhikova_71

По-настоящему классическое итальянское блюдо - паста и соус песто. Нежное, простое блюдо, в котором просто нет ничего лишнего и нет недостатков. Просто наслаждайтесь!

Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт фокаччи с соусом песто. Должно понравиться.

Рецепт пасты с соусом песто

Фото пасты с соусом песто.

Приготовление

  1. Свежий базилик очистите от стеблей и промойте.

  2. Порежьте сыр, очистите чеснок и немного подсушите на сухой сковороде кедровые орешки.

    паста с соусом песто. Шаг 2
  3. Сыр, орехи и чеснок поместите в блендер и измельчите, постепенно добавляя оливковое масло.

    паста с соусом песто. Шаг 3
  4. Затем добавьте базилик, еще раз измельчите. Отварите пасту до готовности и подавайте на стол, смешав с соусом.

    паста с соусом песто. Шаг 4

На заметку

Вкус настоящей Италии - блюдо получается как в ресторане. Основная работа заключается в приготовлении соуса. Порежьте сыр, очистите чеснок и немного подсушите на сухой сковороде кедровые орешки и измельчите их в блендере, постепенно добавляя оливковое масло. Затем добавьте базилик, еще раз измельчите. Отварите пасту до готовности и подавайте на стол, смешав с соусом. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тренетте с соусом песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Простые соусы 

Ингредиенты на четыре порции

  • Паста — 300 г
  • Базилик — 70 г
  • Кедровые орешки — 50 г
  • Пармезан — 100 г
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Оливковое масло — 80 мл

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Темченюк Ариша
Темченюк Ариша

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Щурина Зинка
Щурина Зинка

Baldzhikova_71!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пасту с соусом песто, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
baldzhikova_71 спасибо вам огромное!

Лида Рыбко
Лида Рыбко

Спасибо большое за рецепт пасты с соусом песто.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Саша Барыбина
Саша Барыбина

Уже сделала. Все получилось! Берусь за пасту лумакони с соусом песто.

Мияке Катарина
Мияке Катарина

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

nictea
nictea

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Джульетта Лугина
Джульетта Лугина

Посмотрела на фото пасты с соусом песто, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

smolonskaya_75
smolonskaya_75

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

vita73
vita73

Спасибо!
паста с соусом песто теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Морнева Светлана
Морнева Светлана

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пасты с соусом песто очень аппетитно выглядит!!!

murovannaya_79
murovannaya_79

Это мой самый любимый рецепт пасты с соусом песто, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Черненькая Саша
Черненькая Саша

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.