Лингвини с соусом песто

Рецепт от ralang1980

Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт фокаччи с соусом песто. Должно понравиться.

Рецепт лингвиней с соусом песто

Фото лингвиней с соусом песто.

Приготовление

  1. Соус песто и паста - прекрасное сочетание! Шеф-повар ресторана Лимончино Сергей Балашов рекомендует добавить к ним в компанию кабачок и морепродукты - креветки или гребешки. Идеальный обед готов!

  2. Соус песто несложно приготовить в домашних условиях. Листья базилика (200 г),2 зубчика чеснока и 100 г оливкового масла extra virgin растолочь в ступке или пробить блендером до однородности. Добавить 125 г кедровых орехов, еще раз пробить. Добавить еще 150 г оливкового масла. Добавить натертый на мелкой терке пармезан (75 г), посолить, поперчить и перемешать. Соус песто готов!

    лингвини с соусом песто. Шаг 3
  3. Кабачки нарезать соломкой и обжарить в растительной масле до золотистого цвета.

    лингвини с соусом песто. Шаг 4
  4. Влить немного воды или овощного бульона.

    лингвини с соусом песто. Шаг 5
  5. Лингвини отварить согласно инструкции на упаковке.

    лингвини с соусом песто. Шаг 6
  6. Отдельно на хорошо раскаленной сковородке обжарить гребешки с двух сторон, а затем разрезать на 4 части.

    лингвини с соусом песто. Шаг 7
  7. Готовую пасту переложить в сковороду к кабачкам. Добавить соус песто, перемешать.

    лингвини с соусом песто. Шаг 8
  8. Выложить пасту на тарелку, добавить гребешки, украсить базиликом.

    лингвини с соусом песто. Шаг 9
  9. Приятного аппетита!

    лингвини с соусом песто. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тренетте с соусом песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические соусы 

Ингредиенты на четыре порции

  • паста (лингвини) 75 г
  • морские гребешки 40 г
  • кабачки 40 г
  • соус песто 60 г
  • масло растительное (для жарки)
  • овощной бульон (или вода) 100 мл

Рецепты соуса Песто

Паста Пенне с соусом песто

Пенне 200 г • Шпинат 90 г • Чеснок 4 зубчика • Лимонный сок 1 ч.л. • Масло оливковое extra virgen 4 ст.л. • Соль 10 г • Перец 6 г • Помидоры черри 4 шт. • Базилик 4 листочка • Сыр пармезан 100 г...

Паста Пенне с соусом песто
Треска под соусом песто

Рецепты соуса Песто

Рецепт трески под соусом песто с фото

филе трески 400 г • руккола 40 г • базилик по вкусу • орехи кедровые 2 ст.л. • чеснок 1 зуб • оливковое масло 2 ст.л. • масло сливочное 1 ст.л. • соль по вкусу...

Рецепты соуса Песто

Булочки с соусом Песто

Рецепт приготовления дрожжевых булочек с соусом Песто....

Булочки с соусом Песто

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
engime
engime

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Скридова Яша
Скридова Яша

ДА!!! ralang1980, огромное спасибо, за рецепт лингвиней с соусом песто.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Тоня Имаметдинова
Тоня Имаметдинова

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

rears
rears

Лингвини с соусом песто вкусняцкое блюдо, сама лосося с соусом песто recipecloud.ru/sousy/sous-pesto/losos-s-sousom-pesto готовлю.

arenda2001
arenda2001

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Тома Боженкова
Тома Боженкова

Ralang1980 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала лингвини с соусом песто — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит лингвини с соусом песто, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от лингвини с соусом песто.
СПАСИБОЧКИ!

umucuples
umucuples

Лингвини с соусом песто конечно на любителя.
Но понравилось.

Паста с соусом песто

Соус Песто

Как приготовить пасту с соусом песто

По-настоящему классическое итальянское блюдо - паста и соус песто. Нежное, простое блюдо, в котором просто нет ничего лишнего и нет недостатков. Просто наслаждайтесь!...

Соус Песто

Рыба с соусом Песто

рыба (филе тилапии или морского окуня) 400 г • лук порей (белая часть) или репчатый лук 0,5 стебля или луковицы • лимонный сок 2 ст.л. • соус "песто" • соль • белый или черный свежемолотый перец...

Рыба с соусом Песто
Хлеб с соусом песто

Соус Песто

Рецепт хлеба с соусом песто пошагово

Сказать что это вкусный хлеб - ничего не сказать! Это необычайно вкусный, ароматный, с мягким мякишом хлеб. Он настолько самодостаточен, что его можно есть на ужин или обед с бокалом хорошего вина без...