Треска под соусом песто

Рецепт от teriortal1980
  • Простой рецепт соуса песто
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 405 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, День рождения, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт фокаччи с соусом песто. Должно понравиться.

Рецепт трески под соусом песто

Фото трески под соусом песто.

Приготовление

  1. Рукколу, базилик и чеснок измельчить в блендере. Не выключая блендер влить оливковое масло, зтем добавить растопленное сливочное. Добавить кедровые орешки и еще раз перемешать в блендере.

  2. У меня получился вот такое количество соуса. Его было даже много на 400 грамм рыбы, но я использовала весь (но лучше все-таки класть соус не таким толстым слоем, как я)

    треска под соусом песто. Шаг 2
  3. Филе промыть, обсушить бумажным полотенцем. Одну сторону филе посолить и поперчить. Форму для запекания слегка смазать растительным маслом. Выложить филе перченой стороной вниз.

    треска под соусом песто. Шаг 3
  4. Другую сторону смазать соусом песто. Еще раз повторюсь, лучше не таким толстым слоем, иначе будет слегка горчить. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке. Через 15 минут рыба будет готова. Приятного!!:)

    треска под соусом песто. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тренетте с соусом песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Вкусные соусы 

Ингредиенты на две порции

  • филе трески 400 г
  • руккола 40 г
  • базилик по вкусу
  • орехи кедровые 2 ст.л.
  • чеснок 1 зуб
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • соль по вкусу

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Бабарыкова Инна
Бабарыкова Инна

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

sayapova_88
sayapova_88

Привет!
Я не ем треску под соусом песто!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

anastasiya96
anastasiya96

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

dedrirti2001
dedrirti2001

Teriortal1980! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

dariya73
dariya73

Teriortal1980 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала треску под соусом песто — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит треску под соусом песто, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от треску под соусом песто.
СПАСИБОЧКИ!

gedither1990
gedither1990

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо teriortal1980 за то, что даёт нам возможность выбора!

Айерова Олеся
Айерова Олеся

Нашла рецепт recipecloud.ru/sousy/sous-pesto/losos-s-sousom-pesto, понравилось. Что думаете?

ksyukha80
ksyukha80

Спасибо, замечательный рецептик, треска под соусом песто класс!

unoro
unoro

Это реально наслаждение

ksyukha71
ksyukha71

Треска под соусом песто для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

washu1995
washu1995

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
треска под соусом песто-это моя мечта!)))