Любителям итальянской кухни посвящается! Более итальянскими символами могут считаться только очертания самой страны на карте мира и цвета национального флага. Паста, песто и вяленое мясо - классическое и безупречное на вкус блюдо!
Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт фокаччи с соусом песто. Должно понравиться.
Фото пенне с соусом песто и брезаолой.
Слегка обжарить кедровые орешки.
Отделить от стеблей листья базилика, пармезан натереть на мелкой терке. К пармезану и базилику добавить кедровые орешки, чеснок, оливковое и сливочное масло, все вместе взбить в блендере до получения однородной массы. Соус песто готов.
Нарезать брезаолу на тонкие полосочки. (Можно использовать любой вид вяленого мяса).
Отварить пенне в большом количестве подсоленной воды до состояния "аль денте", откинуть на дуршлаг и вернуть в кастрюлю. Добавить соус песто, хорошо перемешать. (Внимание! Не используйте песто из холодильника! Соус должен быть комнатной температуры).
Разложить пасту по тарелкам. Сверху посыпать измельченной брезаолой. Приятного аппетита! Наслаждайтесь!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тренетте с соусом песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические соусы
Соус Песто
Соус Песто
Рецепты соуса Песто
паста (лингвини) 75 г • морские гребешки 40 г • кабачки 40 г • соус песто 60 г • масло растительное (для жарки) • овощной бульон (или вода) 100 мл...
Рецепты соуса Песто
филе трески 400 г • руккола 40 г • базилик по вкусу • орехи кедровые 2 ст.л. • чеснок 1 зуб • оливковое масло 2 ст.л. • масло сливочное 1 ст.л. • соль по вкусу...
Рецепты соуса Песто
Рецепт приготовления дрожжевых булочек с соусом Песто....
Соус Песто
По-настоящему классическое итальянское блюдо - паста и соус песто. Нежное, простое блюдо, в котором просто нет ничего лишнего и нет недостатков. Просто наслаждайтесь!...
Соус Песто
рыба (филе тилапии или морского окуня) 400 г • лук порей (белая часть) или репчатый лук 0,5 стебля или луковицы • лимонный сок 2 ст.л. • соус "песто" • соль • белый или черный свежемолотый перец...
Соус Песто
Сказать что это вкусный хлеб - ничего не сказать! Это необычайно вкусный, ароматный, с мягким мякишом хлеб. Он настолько самодостаточен, что его можно есть на ужин или обед с бокалом хорошего вина без...
Соус Песто
Комментарии к рецепту
Спасибо большое! Буду пробовать!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить пенне с соусом песто и брезаолой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пенне с соусом песто и брезаолой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пенне с соусом песто и брезаолой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пенне с соусом песто и брезаолой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Прекрасный рецепт пенне с соусом песто и брезаолой!
Лучше делать пенне с соусом песто и брезаолой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят лосося с соусом песто.
Мы тоже недавно первый раз делали пенне с соусом песто и брезаолой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Первый раз в жизни решилась на пенне с соусом песто и брезаолой и не получилось(((
Так обидно!!
Соус Песто