Сытный литовский борщ с картошкой и курицей

Рецепт от arisha89

Этот вариант литовского холодного борща поможет восстановить утраченные силы, прибавит бодрости и оптимизма. Он настолько сытный, что второе блюдо на обед уже не понадобится.

Любите готовить борщ? Попробуйте рецепт литовского холодного борща. Должно понравиться.

Рецепт сытного литовского борща с картошкой и курицей

Фото сытного литовского борща с картошкой и курицей.

Приготовление

  1. Свеклу и картофель вымыть, отварить в разных кастрюлях. Когда овощи будут готовы - остудить, очистить и порезать кубиками, сложить в глубокую емкость.

  2. Куриное филе отварить до готовности. Готовое филе мелко порубить и отправить к вареным овощам.

  3. Вымыть огурцы и редиску, порезать небольшими кусочками, соединить с остальными ингредиентами и добавить 2 ст. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Залить кефиром, выдавить сок из лимона и размешать. Если борщ получится слишком густым, можно добавить кипяченой воды.

  4. Подавать охлажденным, заправив сметаной.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую литовский холодный борщ на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Куриный суп  • Картофельный суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриное филе 300 г
  • Картофель 2 шт.
  • Свекла 2 шт.
  • Кефир 1 л
  • Вода 500 мл
  • Огурцы 2 шт.
  • Редис 5 шт.
  • Лимон 1/5 шт.
  • Сметана 120 г

Видео приготовления борща с курицей

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
sasena
sasena

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

olesya
olesya

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

myeri
myeri

Рецепт сытного литовского борща с картошкой и курицей суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Софья Бухарова
Софья Бухарова

Легко и вкусно!!!

yanchik
yanchik

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

kuper_75
kuper_75

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

olga98
olga98

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.