Супчик питательный на говяжьем бульоне
- Простой рецепт бульона
- Время приготовления: 2 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 121 ккал
- Рецепт европейской кухни
И в Европу пожаловали морозы от -5 (западнее) до -30 (восточнее). Мы греемся вот таким супчиком при -12.:
Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт молодой картошки на бульоне. Должно понравиться.
Фото супчика питательного на говяжьем бульоне.
Приготовление
-
В кастрюлю с холодной водой укладываем мясо, лавровый лист, черный перец, одну морковь и очищенный, целый, репчатый лук. Даем закипеть, снимаем пенку. Варим на среднем огне один час. Далее на медленном 1 час.
-
Снимаем с огня, процеживаем бульон через сито. Мясо срезаем, измельчаем. Бульон ставим снова на плиту, добавляем очищенную, кубиками порезанную картошку и морковь, по истечении 5 минут забрасываем лапшу. Варим до готовности. Выкладываем мясо к бульону. Солим, перчим. Подаем с перышками зеленого лука, зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриный суп на овощном бульоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп с мясом
Ингредиенты на четыре порции
- мясо - 400 г
- морковь - 3
- лук репчатый - 2 шт.
- картофель - 4 шт.
- лапша - 2 ст.л.
- лавровый лист - 2 шт.
- лук зеленый - по вкусу
- специи - 1
Печеный картофель в бульоне
Бульон
Комментарии к рецепту
Мммммммм, вкусняга какая!
Скорее бы попробовать)
Для супчика питательного на говяжьем бульоне вроде не сложно, можно попробовать.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Сделала супчик питательный на говяжьем бульоне, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Куриные грудки в бульоне
Бульон