Гаспачо с медом и авокадо

Рецепт от Сухрик Варя

Добавьте в традиционный суп мед и авокадо так вы получите новый удивительный вкус!

Любите готовить гаспачо? Попробуйте рецепт желтого гаспачо. Должно понравиться.

Рецепт гаспачо с медом и авокадо

Фото гаспачо с медом и авокадо.

Приготовление

  1. Помидоры помыть, очистить от шкурки, порезать на крупные куски и положить в блендер. Туда же отправить вымытые и порезанные сельдерей, перец и лук, а также мякоть авокадо. Измельчить.

  2. Добавить в блендер мед, чеснок, сок лимона, базилик, масло и воду. Снова хорошо взбить.

  3. Посолить по вкусу, посыпать свежемолотым черным перцем, охладить и украсить петрушкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гаспачо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкий суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • Помидоры 6 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Стебель сельдерея 5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 16 г
  • Мед 1 ст.л.
  • Лимонный сок 50 мл
  • Базилик 30 г
  • Петрушка 30 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Вода 100 мл
  • Соль по вкусу

Видео приготовления зеленого гаспачо

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
tomara
tomara

Все понятно и наглядно.
Готовить с Сухрик одно удовольствие!

smolonskaya_75
smolonskaya_75

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

anna
anna

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Анастасия Колосарь
Анастасия Колосарь

Готовила недавно http://recipecloud.ru/supy/gaspacho/gaspacho-po-derevenski, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

bozhanova_87
bozhanova_87

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

2rare2die1998
2rare2die1998

Я делала почти так же, было очень вкусно.

lida81
lida81

Спс)
оч понравилось)

asilou
asilou

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения