Гаспачо с авокадо
- Простой рецепт гаспачо
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 322 ккал
- Рецепт испанской кухни
Если вы любите острые блюда, положите больше перца чили. А при желании можно обойтись и без него, тогда гаспачо получится более освежающим.
Любите готовить гаспачо? Попробуйте рецепт желтого гаспачо. Должно понравиться.
Фото гаспачо с авокадо.
Приготовление
-
Авокадо и овощи хорошо вымыть. Томаты очистить от кожицы, перцы от семечек. С лука и чеснока снять шелуху, из авокадо вынуть косточку. Хлеб замочить в воде.
-
Мякоть авокадо и остальные подготовленные ингредиенты выложить в блендер, добавить сок лайма, оливковое масло, посолить и поперчить. Взбить.
-
При необходимости суп можно разбавить водой до нужной консистенции.
-
Хорошо охладить, подавать с зеленью.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гаспачо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Легкий суп
Ингредиенты на четыре порции
- Авокадо 1 шт.
- Помидоры 6 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Лайм 1 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Перец Чили 1/4 шт.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Белый хлеб 40 г
Гаспачо чиллер
Гаспачо
Комментарии к рецепту
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Ты просто кудесница.
А гаспачо с авокадо — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гаспачо с авокадо очень похвалила.
Обалденно, вкусно! alekmorse, вы кудесница!
Это реально наслаждение
Мой самый любимый рецепт гаспачо с авокадо!!!
Я тоже так готовлю!
ДА!!! alekmorse, огромное спасибо, за рецепт гаспачо с авокадо.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Дорогая alekmorse!!!
Приготовила гаспачо с авокадо мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Мой гаспачо
Гаспачо