Гороховый суп с курицей и рисом

Рецепт от zharkova_70

Перед вами очень интересный суп, наполненный чудесным ароматом специй. Если использовать овощной бульон или воду и не добавлять куриное филе, он станет прекрасным блюдом для вегетарианцев или для соблюдающих пост.

Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа с говядиной. Должно понравиться.

Рецепт горохового супа с курицей и рисом

Фото горохового супа с курицей и рисом.

Приготовление

  1. Замочите горох вхолодной воде на 8ч. Слейте воду ипромойте горох.

  2. Очистите лук, чеснок иимбирь. Лук-порей разрежьте пополам ипромойте, нарежьте тонкими полукольцами. Лук нарежьте кубиками, чеснок иимбирь измельчите или натрите на терке.

  3. Перец чили разрежьте вдоль, удалите семена имелко нарежьте.

  4. Очистите картофель инарежьте кубиками, положите вхолодную воду.

  5. Разогрейте вкастрюле растительное масло, положите лук, лук-порей, чеснок, имбирь иперец чили ижарьте, помешивая, 5-7мин, до мягкости.

  6. Всыпьте куркуму, зиру икориандр, положите лавровый лист ижарьте еще 1мин

  7. Положите вкастрюлю горох, влейте бульон или воду идоведите до кипения.

  8. Варите 1ч15 мин, затем всыпьте промытый рис, картофель идобавьте куриное филе, влейте кокосовое молоко. Варите еще 20 мин

  9. Подавайте суп, посыпав мелко нарезанным зеленым луком и кинзой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Куриный суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • 120 г сухого желтого гороха
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 см корня свежего имбиря
  • 1 стебель лука-порея, только белая часть
  • 1 красный перец чили
  • 3 картофелины
  • растительное масло для жарки
  • 1 ч.л. куркумы
  • 1/2 ч.л. молотой зиры
  • 1/2 ч.л. молотого кориандра
  • 2 лавровых листа
  • 1,3 л куриного бульона или воды
  • 60 г круглого риса
  • 2 филе куриной грудки
  • 200 мл кокосового молока
  • 3 стебля зеленого лука
  • маленький пучок кинзы
  • соль, свежемолотый черный перец

Рецепты горохового супа

Суп гороховый с гренками

Практически ни один человек не может жить без первых блюд. Мы так привыкли к их ежедневному присутствию в нашем рационе, что без супа иногда и еда не еда....

Суп гороховый с гренками
Бархатный гороховый суп

Рецепты горохового супа

Рецепт бархатного горохового супа с фото

Горох - 160 г • Вода - 1,5 л • Морковь - 40 г • Картофель - 150 г • Соль - 1 ч.л. • Черный молотый перец, молотый кориандр, асафетида - по одной щепотке • Лавровый лист - 1 шт. • Топленое сливочное масло...

Рецепты горохового супа

Чечевично-гороховый суп

Захотелось новенького? - опробуйте этот оригинальный, но в то же время простой рецепт чечевично-горохового супа у себя на кухне! Наваристый, сытный, и очень необычный, я не пробовала ничего похожего!...

Чечевично-гороховый суп

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
miteric
miteric

Всё круто, всё вкусно, спасибо zharkova_70 за твои рецепты.))))

alotea
alotea

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гороховый супчик. Вот я ему и приготовлю.

endende
endende

Zharkova_70, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Светлана Гаврилей
Светлана Гаврилей

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт горохового супа разочаровал.
Никому не понравилось(

ilofile
ilofile

Фантастика!!!
Спасибо огромное за гороховый суп!

Людочка Сладко
Людочка Сладко

Я хочу приготовить гороховый суп на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Аня Мандрика
Аня Мандрика

А меня удивил рецепт горохового супа recipecloud.ru/supy/gorokhovy-sup/chechevichno-gorokhovy-sup. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

murovannaya_79
murovannaya_79

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Гороховый суп с фаршем

Гороховый суп

Как приготовить гороховый суп с фаршем

Сытный, густой и вкусный суп получается с горохом и мясными фрикадельками. Готовить его совсем несложно даже начинающим хозяйкам. Смотрите, как приготовить гороховый суп с фаршем!...

Гороховый суп

Постный гороховый суп

При подаче добавьте мелко нарезанной зелени. Также, чтобы украсить вкус блюда, можно добавить стебель сельдерея....

Постный гороховый суп
Уютный гороховый суп

Гороховый суп

Рецепт уютного горохового супа пошагово

По-моему, чтобы сделать своих больших и маленьких мужчин абсолютно счастливыми, нужно просто уметь варить гороховый суп. Особенно, когда на улице холодно и серо. Пришел человек с улицы несчастный, продрогший,...