Простой освежающий супчик - быстро, сытно, аппетитно!
Есть такие, кто бы не любил окрошку? Я, по крайней мере, не встречала. Действительно, блюдо вкусное, по-летнему легкое. Предлагаю приготовить окрошку, только заправить не привычным квасом, а водой с добавлением яблочного уксуса и сметаны - это вкусно!
Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт классической окрошки на квасе. Должно понравиться.
Фото классической окрошки с уксусом.
Картошку (лучше молодую) отвариваем, не очищая, остужаем. Затем чистим от кожицы, нарезаем кубиками.
Яйца отвариваем вкрутую и также режем кубиками.
Зеленый лук и укроп промываем, обсушиваем, мелко рубим.
Колбасу и огурцы нарезаем кубиками соразмерно картошке.
Соединяем подготовленные ингредиенты в миске, отправляем в холодильник примерно на 2 часа (на стол окрошку подают охлажденной).
Выждав положенное время, заправляем супчик холодной сметаной и водой, добавляем уксус и соль.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкий суп
Рецепты окрошки
Ну кто не любит окрошку? Это потрясающее холодное блюдо считается летним, но его часто готовят и в межсезонье. Главные ингредиенты колбаса и овощи. Заправляется окрошка кефиром или квасом по вкусу....
Рецепты окрошки
Горчица 30 г • Сметана 30 г • зеленый лук 1 пучок • Картофель 1 шт. • Яйца куриные 2 шт. • Огурцы 2 шт. • Куриная ножка 1 шт. • Сыворотка 500 мл...
Рецепты окрошки
кефир (у меня био 2,5 жирности) 1 л • лечебно-столовая минеральная вода 1,5 л • колбаса вареная 150 г • редиска 10 головок • яйцо 3 шт. • петрушка 1/3 пучка • лук зеленый 1/3 пучка • картофель 3-4 средних...
Окрошка
Картофель 2 шт. • Огурцы 1-2 шт. • Редис 6-8 шт. • Лук зеленый 100 г • Укроп 1 пучок • Петрушка (зелень) 1 пучок • Яйцо куриное 3 шт. • Соль по вкусу • Горчица обычная по вкусу • Уксус 9% по вкусу • Сметана...
Окрошка
Комментарии к рецепту
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Олейникова, умничка!
Какой аппетитный рецептик классической окрошки с уксусом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Олейникова!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт постной окрошки.
Олейникова, отличный рецепт классической окрошки с уксусом
спасибо за идейку
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Обалденный рецептик классической окрошки с уксусом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Супер!
у меня нет слов .
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Окрошка