Овощной суп с имбирем
- Простой рецепт овощного супа
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 280 ккал
- Кухня: Авторская
Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи, горошек).
Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа минестроне овощной. Должно понравиться.
Фото овощного супа с имбирем.
Приготовление
-
1. Для этого супчика нам понадобится много чеснока и лука. Этот овощной тандем в виде супа станет настоящим витаминизированным блюдом (особенно в межсезонье). Для начала нам нужно нарезать полукольцами лук и небольшими частями зубчики чеснока.
-
2. Нарезаем помидоры и отправляем их в сотейник или кастрюлю, где будем варить суп. Имбирь натираем на терке и также отправляем к овощам. Заливаем водой так, чтобы она покрыла овощи.
-
3. Накройте крышкой, доведите до кипения и варите до того момента, когда чеснок станет мягким (примерно 25-30 минут). Добавьте соль по вкусу.
-
4. Спустя указанное время овощи станут мягкими, это укажет на их готовность. Поскольку воды немного выкипело, то консистенция готового супа будет идеальной.
-
5. Измельчите погружным блендером в кастрюле или в другой емкости и верните обратно в кастрюлю. Доведите до кипения, а в самом конце добавьте черный молотый перец.
-
6. Перед подачей можно украсить зеленью и подавать к столу в горячем виде!
На заметку
Если у вас низкий иммунитет, плохой аппетит или сезонная депрессия, советую попробовать такой витаминный супчик. Он очень простой, но невероятно вкусный и ароматный. Овощной суп с имбирем обязательно измельчается блендером и получается по типу супа-пюре. Очень хорошо раскрывает аромат супа имбирь.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной суп с фрикадельками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на три порции
- Лук — 3 шт.
- Помидор — 3 шт.
- Чеснок — 15 Зубчиков
- Имбирь — 20 г
- Соль и черный молотый перец — По вкусу
Овощной суп с репой
Овощной суп
Комментарии к рецепту
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю овощной суп с имбирем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Можно похвастаюсь? Сделала recipecloud.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-repoi - так здорово!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Sonya!
Спасибо огромное за новенький рецептик овощного супа с имбирем!!!
Спасибо огромное за рецепт! овощной суп с имбирем супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо большое за рецепт овощного супа с имбирем.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Sonya, спасибо за рецепт овощного супа с имбирем! Обязательно приготовлю :)
Обалденно:)
спасибо за идейку овощного супа с имбирем.
Овощной крем-суп
Овощной суп