Суп минестроне овощной

Рецепт от Оля (Мульти)

Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа минестроне с фасолью. Должно понравиться.

Рецепт супа минестроне овощной

Фото супа минестроне овощной.

Приготовление

  1. Куриные грудки вымыть, положить в кастрюлю, на сильном огне довести до кипения, снять пену, посолить и варить 10 минут.

  2. Вынуть грудки и нарезать кубиками. бульон процедить.

  3. Лук, морковь, кабачок, помидоры очистить и нарезать кубиками.

  4. Разогреть масло сливочное и растительное.

  5. Обжарить лук (2 минуты), добавить морковь (еще 2 минуты), кабачок и готовить еще 3 минуты.

  6. Все это добавить в горячий бульон, довести до кипения и варить 15 минут, затем добавить помидоры (5 минут).

  7. Добавить нарезанную курицу, горошек, макароны.

  8. Варить до готовности макарон.

  9. Разлить по тарелкам посыпать тертым пармезаном.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую минестроне овощной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты  • Куриный суп  • Суп из кабачков  • Минестроне суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • 2 куриные грудки
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 кабачок
  • ~100 г зеленого горошка
  • 1 помидор
  • 100 г макарон
  • сливочное масло
  • растительное масло
  • сыр (желательно пармезан)
  • соль, перец по вкусу.

Рецепты овощного супа

Суп минестроне с песто

Капуста цветная 200 г • Брокколи 200 г • Морковь 200 г • Кабачки цуккини 150 г • Картофель 200 г • Горошек зеленый стручковый 150 г • Соль морская пищевая 1 ч.л. • Бульон овощной 2 л • Помидоры черри 150...

Суп минестроне с песто
Минестроне с лингвини

Рецепты овощного супа

Рецепт минестроне с лингвини с фото

фасоль стручковая — 250 г • ботва свекольная — 300 г • цукини — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • макароны — 130 г • корень сельдерея — 70 г • сыр пармезан — 50 г • масло оливковое — 90...

Рецепты овощного супа

Минестроне с беконом

Как и у многих блюд итальянской кухни, у минестроне нет какого-то определенного состава, ведь каждая хозяйка в Италии делает его по-своему, а вариант приготовления с беконом один из лучших....

Минестроне с беконом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
uprillara
uprillara

Старый добрый рецепт.

Борзых Тася
Борзых Тася

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

coner2002
coner2002

Да суп минестроне овощной…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать суп минестроне овощной постоянно.

marianna97
marianna97

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

ongitear
ongitear

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Маруняк Христина
Маруняк Христина

Однозначно в закладки, как и рецепт супа минестроне с пастой.

ursersic1990
ursersic1990

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

datsyuk_94
datsyuk_94

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Минестроне с песто

Овощной суп

Как приготовить минестроне с песто

Романеско это один из культурных сортов капусты, относящийся к той же сортовой группе Botrytis, что и цветная капуста. Так как в списке ее не нашлось, то в ингридиентах присутствует брокколи, которая является...

Овощной суп

Зимний минестроне

В зимнем минестроне вполне уместны и бульон с кусочками мяса, и картофель. Суп получается с насыщенным прекрасным вкусом и богатым ароматом....

Зимний минестроне
Суп Минестроне

Овощной суп

Рецепт супа минестроне пошагово

Брокколи - 10-12 соцветий • Цветная капуста - 10-12 соцветий • Картофель - 2-3 шт. • Лук - 1 головка • Морковь - 1 шт. • Фасоль консервированная в томате (или фасоль вареная + томатная паста) - 1 банка...