Бобовая похлебка со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем

Рецепт от lothowan1971

И еще один вариант зимней похлебки, сытно и вкусно, но не слишком тяжело для желудка. Как всегда главное в этой похлебке мясной бульон, он будет не жирным и легким и скрепит все составляющие блюда.

Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт фасолевой похлебки с говядиной и зеленым перцем. Должно понравиться.

Рецепт бобовой похлебки со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем

Фото бобовой похлебки со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем.

Приготовление

  1. Замачиваем на ночь фасоль (часов на 8 - 10), сливаем ночную воду, наливаем новую и ставим на огонь, после закипания варим минут 50.

  2. Овощи режем не крупно полоскамми и кубиками, обжариваем на силном огне с небольшим количеством оливкового масла 4 минуты, добавляем специи и воду и тушим 10-12 минут под крышкой.

  3. Мясо режем маленькими кубиками и кладем в кастрюлю. Зажигаем маленький огонь, кладем все специи и томим мясо минут 6-7, далее наливаем воды и тушим еще 25 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бобовую похлебку с индейкой, ананасом и сельдереем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Суп с фасолью 

Ингредиенты на две порции

  • окорок - 350 г
  • фасоль - 4 шт.
  • бульон - по вкусу
  • специи - по вкусу

Рецепты похлебки

Чечевичная похлебка с сельдереем и шпинатом

Рецепт приготовления чечевичной похлебки со шпинатом и сельдереем. Это блюдо подойдет как для очаровательных дам, так и для сильных мужчин....

Чечевичная похлебка с сельдереем и шпинатом
Чечевичная похлебка

Рецепты похлебки

Рецепт чечевичной похлебки с фото

Дополнительно: Куриное филе - 250 гРастительное масло - для жаркиЧикен масала или т.п....

Рецепты похлебки

Похлебка с фасолью

Картофель 400 г • Свинина 400 г • Лук репчатый 2 головки • Морковь 2 шт. • Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 200 г • Укроп 30 г • Петрушка 30 г • Лавровый лист 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный...

Похлебка с фасолью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Андреева Римма
Андреева Римма

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим бобовую похлебку со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем, спасибо огромное за рецептик!!!!

lada
lada

Спасибо, очень понравилось оформление бобовой похлебки со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем!

polina85
polina85

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

amedan1999
amedan1999

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

viktoriya
viktoriya

Я делала бобовую похлебку со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем к приезду родственников.Все съели!!!

roraredio
roraredio

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

tereschuk_83
tereschuk_83

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила похлебку с индейкой, мужу очень понравилось.

bozhanova_87
bozhanova_87

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Ненашева Алена
Ненашева Алена

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду бобовую похлебку со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем.

Похлебка РиКур

Похлебка

Как приготовить похлебку рикур

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Похлебка РиКур (прим. так ее я назвала из-за основного состава: РИса и КУРицы) Блюдо на 3 персоны...

Похлебка

Похлебка Пити

Это суп. Правда я даже не знаю правильно ли его называть первым блюдом. Потому как он очень сытный, великолепный на вкус и прекрасно заменит одновременно и первое и второе. Насколько я знаю, это блюдо...

Похлебка Пити
Похлебка

Похлебка

Рецепт похлебки пошагово

Старинный рецепт настоящей русской похлебки. Мы добавили вино и получили невероятно вкусное первое блюдо....