Похлебка из ржи с уткой и белыми грибами
- Простой рецепт похлебки
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 204 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед, Ужин
Похлебка из ржи с уткой и белыми грибами дополнена вялеными томатами и листьями кинзы, где нежные кусочки утки хорошо сочетаются с плотной по текстуре рожью.
Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт грибной похлебки. Должно понравиться.
Фото похлебки из ржи с уткой и белыми грибами.
Приготовление
-
Варим крепкий бульон из утки на медленном огне не менее 2-х часов.
-
В бульон добавляем, предварительно отваренные и обжаренные на сливочном масле белые грибы, затем сухие размельченные белые грибы.
-
Туда же добавляем предварительно отваренную в течение 20 мин рожь.
-
Под конец добавляем в похлебку вяленые томаты, соль, перец и листья кинзы.
На заметку
Рецепт предоставлен кухмистерской Профессор Пуф.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую похлебку с тыквой, грибами и булгуром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Вкусные рецепты • Грибной суп
Ингредиенты на пять порций
- Шугуровская рожь - 200 г
- 1/2 утки - 1300 г
- белые грибы - 500 г
- сушеные белые грибы - 15 г
- вяленые томаты - 150 г
- кинза - 20 г
- сливочное масло для жарки
Похлебка из свинины
Похлебка
Комментарии к рецепту
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Вы там знаете толк в еде :)
Lyubetskaya_92 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик похлебки из ржи с уткой и белыми грибами!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Думаю приготовить похлебку с индейкой, кто-нибудь пробовал?
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Уже делала два раза получается обалденно.
Я, как большая любительница похлебки из ржи с уткой и белыми грибами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне похлебки из ржи с уткой и белыми грибами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Буду к вам заходить чаще.
Уже второй раз похлебку из ржи с уткой и белыми грибами делаю.
Просто восхитительно.
А я готовила похлебку из ржи с уткой и белыми грибами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, lyubetskaya_92!!!
Похлебка в мешочке
Похлебка