Похлебка с тыквой, грибами и булгуром

Рецепт от Грачикова Маша

Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт чечевичной похлебки с тыквой и моцареллой. Должно понравиться.

Рецепт похлебки с тыквой, грибами и булгуром

Фото похлебки с тыквой, грибами и булгуром.

Приготовление

  1. Разогреть в толстостенной кастрюле растительное масло и обжарить в нем до прозрачности мелко нарезанный лук.

  2. Добавить нарезанные кубиками грибы.

    похлебка с тыквой, грибами и булгуром. Шаг 2
  3. Нарезанный кубиками корень сельдерея.

    похлебка с тыквой, грибами и булгуром. Шаг 3
  4. Затем остальные овощи. Тушить минут 5 7 на медленном огне, периодически помешивая.

    похлебка с тыквой, грибами и булгуром. Шаг 4
  5. Влить горячий бульон, добавить отваренный заранее булгур.

    похлебка с тыквой, грибами и булгуром. Шаг 5
  6. Добавить тимьян с лавровым листом, посолить, поперчить и готовить еще около 15 20 минут до готовности.

    похлебка с тыквой, грибами и булгуром. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую луковую похлебку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Грибной суп 

Ингредиенты на шесть порций

  • грибы белые - 2 шт.
  • тыква - 300 г
  • сельдерей корень - ½ шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • булгур - 50 г
  • лавровый лист - 1 шт.
  • тимьян сушеный - по вкусу
  • овощной бульон - 1500 мл

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Саша Барыбина
Саша Барыбина

Грачикова, я всегда доверяю твоим рецептам!

khamitova_83
khamitova_83

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

gosteva_75
gosteva_75

Грачикова, спасибо за новый вариант похлебки с тыквой, грибами и булгуром.
Нужно будет обязательно попробовать

Вика Кудрина
Вика Кудрина

Спасибо большое за замечательный рецепт похлебки с тыквой, грибами и булгуром.

Галка Гаврилей
Галка Гаврилей

Наконец то сделала похлебку с тыквой, грибами и булгуром- объедение!!!

paramonova_85
paramonova_85

Вечная классика, как похлебка с грибами, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

idiliont
idiliont

Просто фантастика!!!
наконец похлебку с тыквой, грибами и булгуром приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Грачикова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

uredlalas1986
uredlalas1986

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

vvvvzhzhzhzhzh_94
vvvvzhzhzhzhzh_94

Спасибо вам, Грачикова, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для похлебки с тыквой, грибами и булгуром уже имеются в наличии.

dederat
dederat

Приготовила похлебку с тыквой, грибами и булгуром на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

yesad
yesad

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

ira94
ira94

Спасибо за вкусный и красивый рецепт похлебки с тыквой, грибами и булгуром!