Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой

Рецепт от hessomal2003

Еще один вариант похлебки, бобовая культура сегодня нут или турецкий горох, главный компонент блюда рыба, сегодня треска и добавления из тушеной тыквы для яркости и богатства вкуса.

Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт чечевичной похлебки с тыквой и моцареллой. Должно понравиться.

Рецепт рыбной похлебки с треской, нутом и тыквой

Фото рыбной похлебки с треской, нутом и тыквой.

Приготовление

  1. Нут замачиваем на ночь (часов на 10), сливаем ночную воду и варим около часа, не солим.

  2. Рыбу кладем в кастрюльку, наливаем каплю оливкового масла и сразу наливаем совсем немного воды, кладем рыбу и доводим до кипения, снимаем пену и убавляем огонь, посыпаем специями и солью и накрываем крышкой, пусть томиться минут 15.

  3. Тыкву режем крупным кубиком и обжариваем на оливковом масле на сильном огне, сразу добавляем специи и жарим около 3 минут, добавляем воды и тушим 12 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую луковую похлебку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Рыбный суп 

Ингредиенты на две порции

  • треска - 2 г
  • тыква - 150 ст.л.
  • нут - 4 шт.
  • бульон - по вкусу
  • специи - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Порываева Алеся
Порываева Алеся

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Настенок Скалкина
Настенок Скалкина

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой

isende
isende

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

incedelse
incedelse

Обязательно сделаю рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой!!!

zoya
zoya

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

orsout
orsout

Скорее бы попробовать)

Кристина Илюхина
Кристина Илюхина

Недавно пробовала очень вкусный рецепт recipecloud.ru/supy/pokhlebka/pokhlebka-piti - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить рыбной похлебки с треской, нутом и тыквой.

yella
yella

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

lada90
lada90

Hessomal2003, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

piksha_81
piksha_81

Я приготовила рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Сивцова Галя
Сивцова Галя

Так и хочется приготовить!

Гордюшева Кристюша
Гордюшева Кристюша

Спасибочки hessomal2003
попробуем обязательно