Эти щи готовила моя бабушка, они удивительно легкие и очень вкусные!
Любите готовить щи? Попробуйте рецепт дрожжевых блинов бабушкины. Должно понравиться.
Фото бабушкиных щей.
Нарезаем картофель, корень сельдерея, лук репчатый, лук-порей, морковь кубиком. В кастрюлю на огне немного растительного масла, туда все овощи, кроме картошки. Даем овощам потомиться и подружиться).
Затем добавляем бурый рис, даем потомиться вместе с овощами 2-3 минуты.
Теперь картофель и заливаем водой, либо овощным бульоном.
После того, как рис достиг своей полуготовности, бросаем нашинкованную капусту. Пока капуста варится вместе со всеми овощами в кастрюле, мы нарезаем кольцами помидоры и томим их на сковородке, посолив, посахарив и добавив сухих итальянских (или любых других) трав.
В самый последний момент нарезаем перец, бросаем его в кастрюлю. Толчем чеснок в ступке и добавляем его на сковороду с томящимися помидорами на пару минут, затем всю эту помидорно-чесночную смесь в кастрюлю. Пару минут и щи готовы! Можно украсить зеленью при подаче на стол, конечно, с шариком сметаны! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую русские кислые щи из мультиварки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп с капустой
Рецепты щей
Рекомендую рецепт приготовления вегетарианских щей в мультиварке: сытно и вкусно, а главное без особых затрат и очень просто в готовке. Не пожалеете, это я вам гарантирую наверняка!...
Рецепты щей
700 г говядины на кости • 600 г картофеля • 500 г квашеной капусты • 200 г гречки • 150 г репчатого лука • 1 морковь • 3 ст.л. томатной пасты • 3 лавровых листа...
Рецепты щей
Среди всех вариантов, как приготовить неповторимо вкусные щи, сложно выбрать лучший рецепт. Хочу отметить щи из квашеной капусты с грибами. Даже без мясного бульона они получаются очень ароматными!...
Щи
Лето дарит нам всем возможность питаться вкусно и полезно, ведь жаркий сезон так богат свежими овощами и травами. Приготовьте щи из крапивы и щавеля на обед, и вы навсегда останетесь поклонником этого...
Щи
В каждой семье - свои обычаи. В моей - без первого блюда никак! Несмотря на то, что не все домочадцы разделяют мою любовь к супам, я готовлю их с завидной регулярностью. Если в течение четырех-пяти дней...
Щи
Щи из свежей капусты один из самых распространенных в России супов. Его готовят практически круглый год, иногда частично или полностью заменяя свежую капусту квашеной....
Щи
Комментарии к рецепту
Оленька, отличный рецепт бабушкиных щей, все ингредиенты любимые.
Оленька, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от бабушкиных щей!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Прочитала, надо попробовать.
Попробуйте рецепт ароматных щей с варено-копченой грудинкой и кислым яблоком, это просто и вкусно.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Рецепт просто бомба!!!!
бабушкины щи готовить просто и не долго!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю бабушкины щи уже полгода, все супер!
Щи