Простые щи со свининой и свежей капустой

Name: простые щи со свининой и свежей капустой
Total time: 120 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: свинина 350 г; картофель 2 шт.; капуста 0,5 вилок; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; зелень (лук, укроп, петрушка) 1 пуч; чеснок 1 зуб; сахар 0,5 ч.л.; соль (по вкусу)

Рецепт от anendi

Простой рецепт щей
Время приготовления: 120 мин
Порций: 2
Калорий: 252 ккал
Кухня: Авторская

Одним из самых простых, но от этого не менее любимых первых блюд в нашей семье являются простые щи со свининой и свежей капустой.

Подайте такое первое блюдо со сметаной и свежим домашним хлебом, это очень вкусно, ароматно и сытно.

Любите готовить щи? Попробуйте рецепт щей из свежей капусты. Должно понравиться.

Рецепт простых щей со свининой и свежей капустой

Фото простых щей со свининой и свежей капустой.

Приготовление

Сварите бульон на свинине, снимая пену. Выньте мясо, нарежьте кусочками и верните в бульон. Очистите и нарежьте картофель, добавьте в бульон и варите на медленном огне до готовности картофеля.
Добавляем нарезанную капусту, теперь пора сделать поджарку...
На растительном масле обжариваем лук и морковь, добавив немного сахара.
Выкладываем поджару в щи, солим по вкусу.
Добавляем мелко нарезанную зелень, нарубленный чеснок. Даем закипеть, накрываем крышкой и снимаем с огня.
Простые щи со свининой и свежей капустой готовы, приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую щи из свежей капусты в горшочках. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Суп с капустой • Суп из свинины

Ингредиенты на две порции

свинина 350 г
картофель 2 шт.
капуста 0,5 вилок
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
зелень (лук, укроп, петрушка) 1 пуч
чеснок 1 зуб
сахар 0,5 ч.л.
соль (по вкусу)

Как приготовить щи из свежей капусты с фрикадельками

Щи

Вообще существует множество вариаций на тему щи, хочу поделиться еще одним вариантом этого замечательного блюда)...

Рецепт классических щей с капустой на зиму с фото

Щи

Щи классические приготовлены с капустой, морковью и перцем - заготовка на зиму. Соотношение овощей в щах каждый определяет по своему вкусу, но общий вес должен составлять 2 кг....

Рецепт щей из квашеной капусты со свининой пошагово

Щи

Свинина - 0.5 кг • Капуста квашеная - 400 г • Картошка - 6 шт. • Морковь - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Вода - 2 л • Томатная паста - 2 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Лавровый лист - 1 шт. • Зелёный лук...

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

tatyana75

Первый раз в жизни решилась на простые щи со свининой и свежей капустой и не получилось(((
Так обидно!!

opedeng1999

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала простые щи со свининой и свежей капустой «минимум усилий и максимум удовольствия»!

rostunova_77

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Пахоруков Анька

Рецепт щей из квашеной капусты со свининой тоже интересный вариант.

kudrina_87

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

lidiya85

Anendi!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Ася Першина

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Бойченко Даша

Anendi, отличный рецепт простых щей со свининой и свежей капустой, все ингредиенты любимые.

Ануля Бредихина

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

kira79

Спасибо, anendi, очень вкусно!

ofundinto

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Как приготовить летние щи из свежей капусты

Щи

говядина на косточке (грудинка, голяшка или рулька) 700-900 г • вода 3 л • капуста белокочанная 200-300 г • картофель 3-4 шт. • лук репчатый 2 шт. • морковь 1 шт. • помидоры свежие 1-2 шт. (или 1 ст.л....

Щи со свининой

Щи

Щи со свининой — простой рецепт вкусного первого блюда. Особенно оценят любители сочетания капусты и свинины. {h3}Первое блюдо — полезно, вкусно и разнообразно!{/h3} Каждый день в обеденное время в большинстве...