Щи классические приготовлены с капустой, морковью и перцем - заготовка на зиму.
Соотношение овощей в щах каждый определяет по своему вкусу, но общий вес должен составлять 2 кг.
Любите готовить щи? Попробуйте рецепт пончиков классических. Должно понравиться.
Фото классических щей с капустой на зиму.
Овощи моем, очищаем. Капусту шинкуем, морковь трем на крупной терке, лук режем, перец и томаты кусочками.
Закладываем овощи в большую кастрюлю, ставим на огонь и подогреваем на небольшом огне, пока не появится сок из овощей.
Затем насыпаем соль и сахар, добавляем масло, перемешиваем и варим 10 минут после закипания. В конце добавляем уксус и держим еще пару минут на огне.
Далее раскладываем по прожаренным банкам и закрываем прокипячеными крышками.
Поставить щи вверх дном и накрыть шубой до полного остывания.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую голубцы классические. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Суп с капустой • Рецепты на зиму
Рецепты солянки
Этот рецепт подкупил меня быстрым и простым способом приготовления. Каждая хозяйка знает, как много нужно времени на консервацию, этот рецепт просто находка для меня. Смотрите и пробуйте!...
Рецепты заготовок
Перец, фаршированный капустой на зиму - отличная заготовка. Предлагаю еще один вариант заготовки фаршированных перцев - перец, фаршированный капустой на зиму. Полученный в результате продукт хорошо хранится,...
Рецепты щей
Любимое традиционное блюдо нелегко изменить или подстроить под людей с определенными потребностями, но щи можно успешно сделать диетическими. Замените жирное мясо легкой индейкой и смело кушайте!...
Пельмени
Если кто не знает, сообщаю, что домашние пельмени всегда вкуснее и сочнее! Так что стоит хотя бы один раз сделать пельмени классические в домашних условиях, чтобы больше не возвращаться в магазин!...
Беляши
Есть такие рецепты, которые всегда актуальны, а в классическом варианте они вкуснее всего. На мой взгляд, классические беляши самые вкусные и правильные. Почему? Смотрите мой рецепт и узнаете!...
Щи
Для такой домашней заготовки вам потребуется деревянная бочка, которую за несколько дней нужно залить водой, затем пропарить кипятком на ветках можжевельника. На одно ведро капустной сечки требуется по...
Щи
Комментарии к рецепту
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить классические щи с капустой на зиму.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт классических щей с капустой на зиму мой любимый!!!
Панечко, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Попробуйте простые щи со свининой и свежей капустой. Очень хороший рецепт!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Борщ