Перец фаршированный капустой на зиму
- Простой рецепт заготовок
- Время приготовления: 14 ч
- Порций: 2
- Калорий: 49 ккал
- Кухня: Авторская
Перец, фаршированный капустой на зиму - отличная заготовка.
Предлагаю еще один вариант заготовки фаршированных перцев - перец, фаршированный капустой на зиму. Полученный в результате продукт хорошо хранится, его удобно использовать на обед или ужин в качестве второго постного блюда, или как гарнир к мясу, птице. Консервы можно употреблять как в охлажденном, так и в горячем виде в зависимости от предназначения.
Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт перца ратунда на зиму. Должно понравиться.
Фото перца фаршированного капустой на зиму.
Приготовление
-
Подготовьте продукты по списку.
-
Мелко порежьте капусту и половинку луковицы.
-
На разогретом масле слегка обжарьте лук, добавьте капусту. Посолите, поперчите.
-
Потушите капусту до выпаривания жидкости.
-
Перцы очистите от семян и опустите в кипящую воду на 3-4 минуты.
-
Переверните, чтобы вода стекла.
-
Наполните перцы полученным фаршем. Отдельно разведите пасту водой и прокипятите. Поставьте перцы в полученную томатную заливку и доведите до кипения. На медленном огне варите перцы около получаса.
-
Горячие перцы разложите в стерильные банки.
-
Залейте томатной заливкой. Закатайте и поставьте под "шубу".
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую анкла бенс на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму
Ингредиенты на две порции
- Болгарский перец - 2 шт.
- Капуста белокочанная - 200 г
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Томатная паста - 80 г
- Вода - 300 мл
- Соль - по вкусу
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Перец черный молотый - по вкусу
Волнушки на зиму
Заготовки
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт перца фаршированного капустой на зиму, оценили и полюбили, спасибо!
Перца фаршированного капустой на зиму просто супер, мои гости все были в восторге!!! Анастасия, спасибо!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Чудесный рецепт перца фаршированного капустой на зиму!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
В выходные сделала recipecloud.ru/zagotovki/pomidory-s-kapustoi-i-lukom по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Анастасия!
Спасибо огромное за новенький рецептик перца фаршированного капустой на зиму!!!
Маслята на зиму
Заготовки