Щи с бараниной
- Простой рецепт щей
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить щи? Попробуйте рецепт бешбармака с бараниной. Должно понравиться.
Фото щей с бараниной.
Приготовление
-
В кастрюлю налить 3л воды, добавить баранину, нарезанную на порционные куски, поставить на огонь. После закипания добавить очищенную целую луковицу, крупно нарезанную морковь, и лавровые листы. Убавить огонь и варить до готовности мяса около 2х часов.
-
Затем добавить нарезанный картофель, увеличить огонь и дать бульону закипеть.
-
Тем временем нашинковать капусту, добавить в кастрюлю. Варить 10-15 минут.
-
Добавить томатную пасту, соль, перец и сахар.
-
Варить еще минут 5 до готовности.
-
Подавать только горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита!:)
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую долму с бараниной и говядиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты • Простой суп
Ингредиенты на одна порция
- морковь - 1
- лавровый лист - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- зелень - по вкусу
Ханум с тыквой и бараниной
Манты
Комментарии к рецепту
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Щи с бараниной «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Женя, отличный рецепт щей с бараниной
спасибо за идейку
Спасибо за отличный рецепт!
Здравствуйте все! Только что я приготовила щи с бараниной и шпиком скандинавские. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Теперь это мой любимый щи с бараниной.
Харчо с бараниной и чили
Суп Харчо