Шурпа в мультиварке

Name: шурпа в мультиварке
Total time: 180 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Говядина — 1,2 кг; Болгарский перец — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Баклажан — 1 шт.; Помидоры черри — 10 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Специи — По вкусу

Рецепт от lyubetskaya_92

Простой рецепт шурпы
Время приготовления: 180 мин
Порций: 6
Калорий: 127 ккал
Кухня: Авторская

Готовить в мультиварке - одно удовольствие. Приготовил необходимые продукты, задал нужный режим и блюдо готово. Шурпа из мультиварки действительно получается вкуснейшей! Я убедилась и вам советую.

Любите готовить шурпу? Попробуйте рецепт шурпы. Должно понравиться.

Фото шурпы в мультиварке.

Приготовление

Варим бульон из говядины на 1,2 кг. мяса берем около 3 литров воды. В кастрюлю надо положить целую луковицу, поперчить и посолить. Варим пока мясо не будет мягким, где-то 2 часа.
В это время готовим овощи. Моем, чистим и нарезаем кубиками.
Готовое мясо отделяем от косточек, режем на кусочки и кладем на дно мультиварки.
К мясу кладем картошку и морковь, заливаем бульоном, который надо процедить, включаем режим тушение на 40 минут.
Затем добавляем в шурпу болгарский перец, помидорчики, лук и баклажаны, чеснок, добавляем специи по вкусу и готовим еще 20 минут. Открываем мультиварку, посыпаем шурпу зеленью. Готово!

На заметку

Шурпа в мультиварке получается наваристой, мясо просто тает во рту. Шурпу в мультиварке можно готовить из любого вида мяса. Из баранины (кто любит) она получается самой ароматной и вкусной, однако можно использовать и свинину с говядиной. Готовьте на здоровье и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шурпу по-узбекски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке • Суп в мультиварке

Ингредиенты на шесть порций

Говядина — 1,2 кг
Болгарский перец — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Баклажан — 1 шт.
Помидоры черри — 10 шт.
Чеснок — 5-6 Зубчиков
Специи — По вкусу

Как приготовить шурпу по-байконурски

Шурпа

Вкуснейший, ароматный супчик. Нашла рецепт в очень старых записях моей мамы, сохранившийся с тех времен, когда мы жили в Казахстане....

Рецепт шурпы из баранины с фото

Шурпа

Баранина 800 г • Картофель 800 г • Перец красный сладкий 150 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 200 г • Томатная паста 2 ст.л. • Чеснок 5-6 зубчиков • Лавровый лист 1-2 шт. • Масло растительное для жарки...

Рецепт шурпы из лосятины пошагово

Шурпа

Шурпу готовят из разного мяса, в моем рецепте использована лосятина. Суп получается очень сытным за счет обилия в нем ингредиентов. Здесь есть: картофель, морковь, яблоки, лук, помидоры, перец....

Видео приготовления шурпы из свинины

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

tanechka81

Скорее бы попробовать)

svetlaya_98

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

utoofiroo

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

margarita78

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шурпы в мультиварке он не ел.

Кульгускина Лиза

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

eremail

Шурпа в мультиварке вкусняцкое блюдо, сама шурпу-маш готовлю.

entisto

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

yoreritor1996

Спасибо! Беру в закладки.

nastasya

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

ashithed

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Тома Боженкова

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Как приготовить шурпу-маш

Шурпа

Шурпа-маш вкусный и сытный суп с машем и рисом на мясном бульоне из туркменской кухни. Готовится блюдо на баранине и получается очень сытным. Оно может быть и супом, и вторым блюдом....