Мясная солянка

Рецепт от Клубника Инга

Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт сборной мясной солянки. Должно понравиться.

Рецепт мясной солянки

Фото мясной солянки.

Приготовление

  1. Говядину отварить на слабом огне, вынуть из бульона.

  2. Картошку почистить, нарезать соломкой, положить в бульон.

    мясная солянка. Шаг 3
  3. Почистить лук с морковкой, мелко нарезать, пассеровать до золотистого цвета.

    мясная солянка. Шаг 4
  4. Все мясо нарезать соломкой и добавить к овощам.

    мясная солянка. Шаг 5
  5. Добавить томатную пасту и оставить тушиться.

    мясная солянка. Шаг 6
  6. Огурцы нарезать соломкой. Оливки кольцами. Добавить в кипящий бульон. Бросить листик лаврушки.

    мясная солянка. Шаг 7
  7. Выложить в кастрюлю притушенное мясо, довести до кипения, достать лавровый лист, попробовать и, если надо, посолить по вкусу. Подавать со сметаной, ломтиком лимона и зеленью.

    мясная солянка. Шаг 8
  8. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую солянку по-грузински. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на три порции

  • Вода — 2 л
  • Язык говяжий отварной — 200 г
  • Говядина — 200 г
  • Колбаса салями — 100 г
  • Солёный огурец (больших) — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь (небольшая) — 1 шт.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Оливки черные консервированные — 50 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Растительное масло для жарки
  • Соль — по вкусу
  • Ломтик лимона — 2-3 шт

Рецепты солянки

Солянка мясная сборная

Очень вкусный суп из нескольких видов мяса. Мясной набор можно варьировать в произвольном порядке, в зависимости от того, что завалялось в холодильнике или морозилке....

Солянка мясная сборная
Солянка сборная мясная

Рецепты солянки

Рецепт солянки сборной мясной с фото

На первый взгляд может показаться, что этот супчик трудоёмкий, но это не так. Готовить такой суп одно удовольствие, какой аромат стоит при готовке! Ммм. Можно такую солянку подать как в будний день, так...

Рецепты солянки

Солянка мясная на зиму

Никогда не любила всякие заготовки, но потом поняла, что лучше иметь заготовки, которыми можно дополнить и спасти любое блюдо! Этот простой рецепт солянки мясная на зиму - как раз из этой оперы!...

Солянка мясная на зиму

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Зина Ядыгина
Зина Ядыгина

Клубника, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

katarina
katarina

Клубника, рецепт замечательный, спасибо!

dariya
dariya

Сегодня буду готовить!

anastasiya96
anastasiya96

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

kurs_82
kurs_82

Клубника, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить мясную солянку по этому простому рецептику.

stovba_92
stovba_92

Забираю мясную солянку в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт recipecloud.ru/supy/solyanka/solyanka-myasnaya-iz-kolbasnykh-izdelii.

ragina_72
ragina_72

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Евгения Буянова
Евгения Буянова

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

vera
vera

Мясная солянка очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Солянка мясная

Солянка

Как приготовить солянку мясную

Рецепт классической мясной солянки из свинины с добавлением разных видов колбас....

Солянка

Суп-солянка

Хочу поделиться со всеми любителями сытных и наваристых первых блюд очень классным вариантом, как приготовить суп-солянку. Классический рецепт и совсем несложный, так что его повторит любой....

Суп-солянка
Солянка

Солянка

Рецепт солянки пошагово

Очень и очень вкусная соляночка, особенно с добавлением лимона!...