Сытная, густая и ароматная солянка для холодных зимних дней!
Солянка по-грузински отличается от традиционных солянок неповторимым ароматом, секрет которого, как мне кажется, в неповторимом букете грузинского вина, которое в соединении с огурцами и таматным пюре, дает потрясающий вкус.
Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки. Должно понравиться.
Фото солянки по-грузински.
Подготавливаем ингредиенты
Репчатый лук нарезать
Мясо (мякоть) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать небольшими кусочками
Добавить мелко нарезанный репчатый лук и обжарить в масле на разогретой сковороде.
Обжаренное мясо переложить в невысокую кастрюлю, добавить очищенные и нарезанные ломтиками соленые огурцы и зубчик чеснока
Добавить томат-пюре, влить виноградное вино и мясной бульон
Накрыв кастрюлю крышкой, тушить в течение 30-40 минут.
Перед подачей к столу солянку посыпать зеленью петрушки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-солянку с сосисками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты
Солянка
Солянка
Рецепты солянки
Сборной мясной солянкой вряд ли можно кого-то удивить. Я же хочу предложить очень интересный вариант с рыбой, морепродуктами и грибами. Это невероятно насыщенное, сытное и аппетитное блюдо....
Рецепты солянки
Делюсь оригинальным и вкусным рецептом приготовления солянки из кабачков! Это первое блюдо вам понравится: оно хоть и мутноватое на вид, но очень ароматное и насыщенное по вкусу. Рекомендую!...
Рецепты солянки
Один из моих любимых осеннне-зимних рецептов - солянка с маслинами. Суп обладает особой насыщенностью и неповторимым вкусом, который так ценят любители данного блюда. Обязательно сварите на обед!...
Солянка
Хочу поделиться со всеми любителями сытных и наваристых первых блюд очень классным вариантом, как приготовить суп-солянку. Классический рецепт и совсем несложный, так что его повторит любой....
Солянка
Комментарии к рецепту
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще солянку по-грузински я не очччччень, но солянку по-грузински — на пятёрку)))
Мои как раз просили солянку рыбную.
Маргарита, рецепт солянки по-грузински замечательный!
Спасибо!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Офигенно вкусно получается солянку по-грузински и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Солянка по-грузински вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Солянка