Солянка с курицей

Рецепт от valentina98
  • Простой рецепт солянки
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Предлагаю приготовить легкое овощное блюдо с куриным филе для семейного обеда или ужина. Приготовить его можно как с помощью мультиварки, так и в глубокой сковороде. Выбирайте, что удобно лично вам.

Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки. Должно понравиться.

Рецепт солянки с курицей

Фото солянки с курицей.

Приготовление

  1. Подготовьте куриное мясо и овощи для солянки. Подойдет любая часть курицы, я очень люблю брать филе без кожи. Все овощи тщательно вымойте и очистите.

  2. Теперь порежьте все овощи и куриное мясо небольшими кусочками. Для измельчения моркови можно использовать крупную терку.

    солянка с курицей. Шаг 2
  3. Обжарьте куриное мясо на растительном масле до изменения цвета (должно побелеть). Посолите его, добавьте хмели-сунели и перец молотый.

    солянка с курицей. Шаг 3
  4. Теперь побавьте к мясу измельченные овощи, все посолите. Можно влить немного воды, если вам кажется, что капуста не очень сочная. Тушите блюдо 45 минут до полной готовности под крышкой.

    солянка с курицей. Шаг 4
  5. Наша солянка с курицей готова! Подавайте ее с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

    солянка с курицей. Шаг 5

На заметку

Как приготовить солянку с курицей, я расскажу чуть ниже. Вообще блюдо солянка бывает двух видов: в качестве первого блюда и как второе. Я очень люблю готовить своей семье именно второй вариант этого знаменитного блюда. Что из этого получается, смотрите ниже. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-солянку с сосисками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Куриный суп  • Суп с капустой  • Суп с фасолью 

Ингредиенты на четыре порции

  • Курица — 300-400 г (любая часть или филе без кожи)
  • Капуста — 600 г
  • Фасоль стручковая — 200 г
  • Морковь — 100 г
  • Лук — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Масло рстительное — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Хмели-сунели — По вкусу
  • Черный молотый перец — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Колосарь Алена
Колосарь Алена

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - valentina98 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

lara90
lara90

Очень очень вкусно!
Делала солянку с курицей накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

diana
diana

Valentina98, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

svetlana96
svetlana96

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Катрук Алиса
Катрук Алиса

На сайте нашла солянку по-домашнему recipecloud.ru/supy/solyanka/solyanka-po-domashnemu просто ли приготовить?

Маша Байгер
Маша Байгер

Спасибо большое за замечательный рецепт солянки с курицей.

utrit
utrit

Как это должно быть вкусно!!!!

zoya
zoya

Valentina98, спасибо огромное за рецепт солянки с курицей!
делаю уже 5-й раз!

rinemba
rinemba

Приготовила солянку с курицей…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

ardepri
ardepri

Солянка с курицей - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Татьяна Нагайцева
Татьяна Нагайцева

Спасибо, valentina98!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим солянку с курицей как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.