Картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо

Рецепт от ertil1998

Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт свекольного супа-пюре. Должно понравиться.

Рецепт картофельно-кабачкового суп-пюре с авокадо

Фото картофельно-кабачкового суп-пюре с авокадо.

Приготовление

  1. В сотейнике растопить сливочное масло.

  2. Картофель и кабачок почистить, нарезать кубиками и добавить в сотейник, посолить.

  3. Обжарить на среднем огне. Добавить сливки и варить помешивая до готовности. Затем взбить блендером в пюре.

  4. Авокадо почистить, размять вилкой, чуть посолить и перемешать с лимонным соком. Выложить в супницу.

  5. Вылить горячий суп-пюре на авокадо. Украсить гренками.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Суп из кабачков  • Картофельный суп 

Ингредиенты на три порции

  • Картофель 5 шт.
  • Кабачки 1 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 100 г
  • Соль по вкусу
  • Гренки 10 шт.
  • Сливки 10%-ные 300 мл

Рецепты супа-пюре

Суп пюре из кабачков

Легкий и полезный суп из сезонных овощей. Подавать суп можно с пшеничными или ржаными сухариками. На следующий день суп еще вкуснее....

Суп пюре из кабачков
Кабачковый суп пюре

Рецепты супа-пюре

Рецепт кабачкового супа пюре с фото

Кабачковый суп пюре с добавлением авокадо является традиционным представителем европейской кухни. Оно невероятно вкусное и, в тот же самый момент, это блюдо весьма и весьма полезное. А все дело в том,...

Рецепты супа-пюре

Суп-пюре чесночный

Чесночный суп-пюре - звучит, может, и угрожающе, но на вкус он - очень нежный, как суфле, а вкус - божественный! К тому же, пользы от такого супа хоть отбавляй. Настоятельно рекомендую!...

Суп-пюре чесночный

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Гала Шапошник
Гала Шапошник

Нежно и оригинально!
спасибо, ertil1998!

Кристина Черняева
Кристина Черняева

Как же хочется картофельно-кабачкового суп-пюре с авокадо!!!

ontande
ontande

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

marianna97
marianna97

Вот вам хорошая идейка - http://recipecloud.ru/supy/sup-pyure/kabachkovy-sup-pyure-iz-zapechennykh-ovoschei, спасибо автору!

enisso
enisso

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Порываева Алеся
Порываева Алеся

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Люба Гусейнова
Люба Гусейнова

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от картофельно-кабачкового суп-пюре с авокадо!
10++++++
Это моя оценка.

Каменских София
Каменских София

Спасибо, рецептик замечательный

Анастасия Ракчеева
Анастасия Ракчеева

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо.

kristina97
kristina97

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт картофельно-кабачкового суп-пюре с авокадо!

chernyaeva_74
chernyaeva_74

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо готовить...

zoya94
zoya94

Здравствуйте ertil1998!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Грибной суп-пюре

Суп-пюре

Как приготовить грибной суп-пюре

шампиньоны — 300 г • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • сливки — 150 мл • масло сливочное — 10 г • специи • мускатный орех • петрушка • укроп • черный перец • соль...

Суп-пюре

Суп-пюре с сыром

Картофель 1 кг • Лук репчатый 100 г • Сыр пармезан 5 ст.л. • Молоко 250 мл • Масло сливочное 20 г • Бекон 30 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Суп-пюре с сыром
Суп-пюре Лето

Суп-пюре

Рецепт супа-пюре лето пошагово

Полезный супчик в ярких красках и нежных ароматах лета....