Картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 727 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Специальное оборудование: Сотейник, Блендер
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт свекольного супа-пюре. Должно понравиться.
Фото картофельно-кабачкового суп-пюре с авокадо.
Приготовление
-
В сотейнике растопить сливочное масло.
-
Картофель и кабачок почистить, нарезать кубиками и добавить в сотейник, посолить.
-
Обжарить на среднем огне. Добавить сливки и варить помешивая до готовности. Затем взбить блендером в пюре.
-
Авокадо почистить, размять вилкой, чуть посолить и перемешать с лимонным соком. Выложить в супницу.
-
Вылить горячий суп-пюре на авокадо. Украсить гренками.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп из кабачков • Картофельный суп
Ингредиенты на три порции
- Картофель 5 шт.
- Кабачки 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Сливочное масло 100 г
- Соль по вкусу
- Гренки 10 шт.
- Сливки 10%-ные 300 мл
Суп-пюре из руколы
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Нежно и оригинально!
спасибо, ertil1998!
Как же хочется картофельно-кабачкового суп-пюре с авокадо!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Вот вам хорошая идейка - http://recipecloud.ru/supy/sup-pyure/kabachkovy-sup-pyure-iz-zapechennykh-ovoschei, спасибо автору!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от картофельно-кабачкового суп-пюре с авокадо!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо, рецептик замечательный
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт картофельно-кабачкового суп-пюре с авокадо!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо готовить...
Здравствуйте ertil1998!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре