Один из самых простых, легких и безумно вкусных рецептов супа, сохранившего в себе всю пользу, яркость и солнечное тепло тыквы. Аромат пряных трав, нежная текстура этого простого супа согреют вас осенним дождливым вечером и поднимут настроение.
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре. Должно понравиться.
Нарезаем овощи мелкими кубиками и обжариваем на сковороде в оливковом масле 10-15 минут.
Тыкву нарезаем кубиками и ставим варить до полуготовности, после чего добавляем наши овощи и доварим еще 5 минут.
Пюрируем суп погружным блендером, после чего еще чуть-чуть его довариваем. Солим по вкусу.
Разливаем полученный суп по тарелочкам, украшаем сметаной. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре из репы, сельдерея, курицы и тыквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Суп-пюре
Тыква 500 г • Стебель сельдерея 100 г • Лук репчатый 100 г • Чеснок 2 зубчика • Кипяток 500 мл • Соль щепотка • Свежемолотый черный перец щепотка • Помидоры 150 г • Оливковое масло 1 столовая ложка...
Суп-пюре
Если быть честной и откровенной, то тыкву мое семейство не очень жалует. Особенно муж. Несколько лет назад бабушка так нагрузила этим чудо-овощем, выращенным на городском огороде (кстати, она с тоской...
Суп-пюре
Тыква 400 г • Овощной бульон 1 л • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 2 зубчика • Тахини 3 столовые ложки • Молотая паприка щепотка • Оливковое масло 3 столовые ложки • Кедровые орехи 1 столовая ложка • Соль...
Суп-пюре
Суп-пюре из свеклы разнообразит повседневный рацион, а готовиться он быстро и просто....
Суп-пюре из чечевицы
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Полина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без супа-пюре из тыквы душевное тепло я не знаю)
Полина, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Вот вам еще интересный рецептик супа-пюре чесночного. Очень довольна.
Полина, я всегда доверяю твоим рецептам!
Сделала суп-пюре из тыквы душевное тепло впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Суп-пюре из тыквы душевное тепло конечно на любителя.
Но понравилось.
Ох, какая вкуснятина!
Суп-пюре чесночный
Суп-пюре