Суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами

Name: суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: перец сладкий - 5 шт.; картофель - 4 шт.; фасоль - 200 г; грибы - 30 шт.; сыр козий твердый - 50 г; семена - 2 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; бульон - по вкусу

Рецепт от Виктория Ямщикова

Простой рецепт супа-пюре
Время приготовления: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 24 ккал
Кухня: Авторская

Нравится в этом супе привкус печеного перца.

Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт свекольного супа-пюре. Должно понравиться.

Рецепт супа-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами

Фото супа-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами.

Приготовление

1. Почистить картофель. Отварить в бульоне.
2. Запечь перед на гриле. Снять кожуру.
3. Порезать фасоль. Смолоть в кофемолке грибы. Отправить к картофелю (варится 10 минут).
4. В конце - вкинуть перец. Проварить 2 минуты. Выключить. Перебить погружным блендером в пюре. Влить пару ст л растительного масла
5. Подавать с козьим сыром и семенами подсолнуха.
6. Еще вкусно было с яйцом-пашот (пробовала приготовить его в микроволновке ка советовала Мария ЛапШа:-) Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Грибной суп • Фасолевый суп

Ингредиенты на четыре порции

перец сладкий - 5 шт.
картофель - 4 шт.
фасоль - 200 г
грибы - 30 шт.
сыр козий твердый - 50 г
семена - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
бульон - по вкусу

Рецепты супа-пюре

Кукурузный суп-пюре

В получившийся густой суп можно добавить 100 мл сливок. Суп приобретет мягкий, нежный вкус и аромат....

Рецепты супа-пюре

Рецепт чечевичного супа-пюре с фото

Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком...

Рецепты супа-пюре

Суп пюре из шпината

Шпинат 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Масло сливочное 25 г • Картофель 150 г • Бульон овощной 600 мл • Соль 1 щеп • Перец черный молотый 1 щеп • Сливки 33% 50 мл • Оливковое масло 15 мл • Петрушка (зелень)...

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

kurs_82

Виктория, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Яся Жихарева

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по супу-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

5lava2001

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

erseda

Фотки очень аппетитные, как в в супе-пюре из руколы.

Светлана Вихрова

Спасибо за информацию!

avompav

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

zinchenko_92

Виктория!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

vera

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами готовить...

emyed1973

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Суп-пюре

Как приготовить суп-пюре с грибами

Нежный и ароматный суп-пюре с грибами нравится многим. Любят его и в нашей семье. Хочу поделиться рецептом приготовления нашего любимого супчика с грибами....

Суп-пюре

Лимонный суп-пюре

лимон — 1 шт. • рис — 70 г • яйцо — 1 шт. • молоко — 30 мл • зелень — 100 г • вода — 960 мл • масло сливочное • соль...

Суп-пюре

Рецепт супа-пюре в тыкве пошагово

Тыква 2,5 кг • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Молотый белый перец по вкусу • Молотый красный перец по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Шерри 40 мл • Овощной бульон 250 мл • Сливки 200 г •...