Тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом

Рецепт от Наргиз Сафарова
  • Простой рецепт супа-пюре
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт свекольного супа-пюре. Должно понравиться.

Рецепт тыквенного супа пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом

Фото тыквенного супа пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом.

Приготовление

  1. Почистить тыкву, помыть и нарезать на кусочки

  2. В кастрюле для супа растопить кокосовое масло и обжарить в нем чеснок и кумин

  3. Добавить туда нарезанную тыкву и жарить помешивая 5 минут. Можно больше, но я предпочитаю тыкву более живой, нежели обжаренной до мягкости

  4. Переложить тыкву из кастрюли с чесноком и специями в блендер и помолоть до консистенции пюре.

  5. Добавить в ту же кастрюлю воду и кокосовое молоко, довести до кипения. (Если хотим суп более густой, то по полстакана)

  6. В кипящее молоко добавить пюре тыквы, довести до кипения, посолить по вкусу

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на три порции

  • Тыква 300 г
  • Кокосовое молоко 1 стак.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Кумин (зира) по вкусу
  • Вода 1 стак.
  • Черная соль по вкусу
  • Кокосовое масло 1 столовая ложка

Рецепты супа-пюре

Тыквенный суп-пюре с курицей

Тыквенный суп-пюре с курицей нежное и полезное блюдо, приготовить которое по силам каждому человеку. Несмотря на то, что кремообразные блюда готовят в основном для детей, это кушанье удивит любого своими...

Тыквенный суп-пюре с курицей
Тыквенный суп-пюре Осенний

Рецепты супа-пюре

Рецепт тыквенного супа-пюре осеннего с фото

Ароматный и легкий суп от Татьяны Навки из программы "Смак". Очень вкусно, советую обязательно готовить со сливочным маслом, от этого зависит весь аромат и вкус блюда!...

Рецепты супа-пюре

Суп пюре из кабачков

Легкий и полезный суп из сезонных овощей. Подавать суп можно с пшеничными или ржаными сухариками. На следующий день суп еще вкуснее....

Суп пюре из кабачков

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
svetlana95
svetlana95

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

kalikina_99
kalikina_99

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Наргиз

Евстафьева Люба
Евстафьева Люба

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Бабыкина Анюта
Бабыкина Анюта

Спасибо, Наргиз!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

roza
roza

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Гостинцева Зина
Гостинцева Зина

Наргиз, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тыквенного супа пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом.

Маня Заянчковская
Маня Заянчковская

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

inzhakova_97
inzhakova_97

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт тыквенного супа-пюре с курицей.

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре

Как приготовить суп-пюре из тыквы

Приятный на вкус и очень полезный супчик. Цвет его поднимает настроение=...

Суп-пюре

Грибной суп-пюре

шампиньоны — 300 г • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • сливки — 150 мл • масло сливочное — 10 г • специи • мускатный орех • петрушка • укроп • черный перец • соль...

Грибной суп-пюре
Суп-пюре с сыром

Суп-пюре

Рецепт супа-пюре с сыром пошагово

Картофель 1 кг • Лук репчатый 100 г • Сыр пармезан 5 ст.л. • Молоко 250 мл • Масло сливочное 20 г • Бекон 30 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...