Тыквенный суп-пюре с курицей нежное и полезное блюдо, приготовить которое по силам каждому человеку. Несмотря на то, что кремообразные блюда готовят в основном для детей, это кушанье удивит любого своими вкусовыми качествами. Это первое блюдо считается диетическим. Приготовив такой суп-пюре однажды, вы уже не сможете отказаться от него и включите в список своих любимых блюд.
При этом супчик очень питательный и нежный. Если готовить его на воде, то есть без мяса, получится постное блюдо, а на мясном бульоне суп-пюре будет иметь более насыщенный вкус. Но в любом случае кушанье будет низкокалорийным и приятным на вкус.
Предлагаем пошаговый рецепт с фото, который упростит готовку вкусного первого блюда. Кстати, благодаря тыкве супчик приобретает особый вкус и насыщается значительным количеством полезных веществ и витаминов. Золотистый суп-пюре с тыквой и курицей удивит всех членов семьи. Это кушанье и вкусное, и полезное, и красивое.
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре. Должно понравиться.
Фото тыквенного супа-пюре с курицей.
Первым шагом является подготовка тыквы. Ее нужно помыть под проточной водой, очистить от кожуры, обсушить с помощью бумажного полотенца и нарезать кубиками.
Далее нужно подготовить картофель. Его следует очистить от кожуры, помыть под проточной водой и нарезать кубиками.
Теперь следует помыть курицу под проточной водой и отварить, чтобы получить бульон. Необходимо закладывать мясо в холодную воду, чтобы бульон получился наваристым. Когда бульон готов, в него нужно добавить картофель и тыкву. Нужно варить бульон, пока тыква не станет мягкой. Осталось только добавить соли по вкусу.
Когда тыквы, курица и картофель готовы, нужно измельчить суп посредством блендера. Должна получиться консистенция пюре.
В блюдо нужно всыпать сушеный базилик и хорошо перемешать до однородности.
Осталось влить в кушанье горячее молоко (можно заменить сливками). Еще раз следует все хорошо взбить с помощью блендера. Далее суп нужно перелить в кастрюлю, установить на огонь и довести до кипения. После этого стоит сразу выключить суп-пюре.
Вот и все, тыквенный суп-пюре с курицей, приготовленный по пошаговому рецепту с фото, готов.
Осталось подать блюдо так, чтобы оно выглядело красиво. Для этого нужно взять курицу и нарезать кусочками. Мясо следует добавить в суп. В заключение нужно посыпать суп-пюре зеленью. Нежный и вкусный суп готов.Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенный суп-пюре с чечевицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты • Куриный суп
Рецепты супа-пюре
Ароматный и легкий суп от Татьяны Навки из программы "Смак". Очень вкусно, советую обязательно готовить со сливочным маслом, от этого зависит весь аромат и вкус блюда!...
Рецепты супа-пюре
Аппетитный суп-пюре не требует много времени на приготовление и всем придется по вкусу. При подачи добавьте обжаренный миндаль или чесночные гренки....
Суп-пюре
масло сливочное — 150 г • лук-порей — 120 г • лук репчатый — 1 шт. • тыква замороженная — 200 г • бульон куриный — 170 мл • мёд — 1 ст.л. • лимон — 1 шт. • тимьян — 3 веточка • лавровый лист — 1 шт. •...
Суп-пюре
Суп-пюре из свеклы разнообразит повседневный рацион, а готовиться он быстро и просто....
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Очень простой рецепт тыквенного супа-пюре с курицей, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть тыквенного супа-пюре с курицей из магазина.;)
Спасибо Вам, Чижкова, за рецепты.
Очень понравился состав тыквенного супа-пюре с курицей, все отлично должно сочетаться!
Довольна http://recipecloud.ru/supy/sup-pyure/tykvenny-sup-pyure-s-kokosovym-molokom-i-kokosovym-maslom. Попробуйте приготовить.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо большое! Буду пробовать!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тыквенный суп-пюре с курицей. Вот я ему и приготовлю.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тыквенный суп-пюре с курицей превзойдет все ожидания.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Чижкова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо за рецепт тыквенного супа-пюре с курицей.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Суп-пюре