Тыквенный суп-пюре осенний

Рецепт от ongatear

Ароматный и легкий суп от Татьяны Навки из программы "Смак". Очень вкусно, советую обязательно готовить со сливочным маслом, от этого зависит весь аромат и вкус блюда!

Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре. Должно понравиться.

Рецепт тыквенного супа-пюре осеннего

Фото тыквенного супа-пюре осеннего.

Приготовление

  1. Лук и чеснок почистить, порезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

  2. Тыкву очистить, порезать кубиками, добавить в кастрюлю к луку и чесноку. Залить это вином, приправить порошком кэрри, влить бульон и варить суп 30 минут.

    тыквенный суп-пюре осенний. Шаг 3
  3. Посолисть, поперчить, пюрировать массу блендером и влить в супчик 200 мл сливок.

  4. Подавая к столу украсить суп сухариками, зеленью, маслом тыкв. семечек и семечками тыквы. Приятного аппетита!

    тыквенный суп-пюре осенний. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенный суп-пюре с чечевицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • чеснок - 5 стак.
  • масло сливочное - 4 ст.л.
  • тыква - 1 кг
  • вино белое - ½ стак.
  • бульон - 450 мл
  • сливки - 200 мл
  • зелень - по вкусу
  • специи - 1
  • тыквенные семечки - по вкусу

Рецепты супа-пюре

Тыквенный суп-пюре с курицей

Тыквенный суп-пюре с курицей нежное и полезное блюдо, приготовить которое по силам каждому человеку. Несмотря на то, что кремообразные блюда готовят в основном для детей, это кушанье удивит любого своими...

Тыквенный суп-пюре с курицей
Суп-пюре с сухариками

Рецепты супа-пюре

Рецепт супа-пюре с сухариками с фото

Очень люблю супы-пюре. Готовятся быстро, очень сытно и красиво....

Рецепты супа-пюре

Суп пюре из шпината

Шпинат 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Масло сливочное 25 г • Картофель 150 г • Бульон овощной 600 мл • Соль 1 щеп • Перец черный молотый 1 щеп • Сливки 33% 50 мл • Оливковое масло 15 мл • Петрушка (зелень)...

Суп пюре из шпината

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
chursina_82
chursina_82

Сделала тыквенный суп-пюре осенний впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Слесаренко Люся
Слесаренко Люся

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Борзых Тася
Борзых Тася

Я сделаю на Новый год!

bilas2005
bilas2005

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

lizaveta
lizaveta

Как вкусно! Я полюбила тыквенный суп-пюре осенний с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ishangou
ishangou

А какие-то принципиальные отличия от тыквенного супа-пюре с курицей recipecloud.ru/supy/sup-pyure/tykvenny-sup-pyure-s-kuritsei?

zina85
zina85

Это очень - очень вкусный рецепт!

atofr1985
atofr1985

Ух ты! Как красиво и просто!

marte_98
marte_98

Спасибо большое за замечательный рецепт тыквенного супа-пюре осеннего.

polina85
polina85

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Суп-пюре из руколы

Суп-пюре

Как приготовить суп-пюре из руколы

В оригинальном рецепте он называется Delicious rocket soup (Восхитительный суп из рукколы)...

Суп-пюре

Грибной суп-пюре

шампиньоны — 300 г • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • сливки — 150 мл • масло сливочное — 10 г • специи • мускатный орех • петрушка • укроп • черный перец • соль...

Грибной суп-пюре
Острый суп-пюре

Суп-пюре

Рецепт острого супа-пюре пошагово

Кабачки 500 г • Капуста брокколи 400 г • Куриный бульонный кубик 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Имбирь 10 г • Свежая кинза (кориандр) 12 стеблей • Руккола по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...