Свекольник на кефире

Рецепт от tedates

Этот свекольник очень популярен в Литве. Его отличие от белорусского брата в том, что картошку в него не добавляют, а подают отдельно.

Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника. Должно понравиться.

Рецепт свекольника на кефире

Фото свекольника на кефире.

Приготовление

  1. Налейте кефир вмиску, вкоторой будете подавать свекольник. Добавьте лед ипоставьте вхолодильник.

  2. Яйца иогурцы нарежьте кубиками. Тонко нарежьте зеленый лук иукроп.

  3. Положите вкефир свеклу, яйца, огурцы изелень, посолите, поперчите идобавьте немного лимонного сока. Размешайте свекольник иподавайте кстолу сгорячей вареной картошкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольник с фасолью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 л кефира
  • 400 г вареной или консервированной свеклы
  • 4 вареных яйца
  • 3 средних огурца
  • маленький пучок зеленого лука
  • большой пучок укропа
  • соль, свежемолотый черный перец
  • лимонный сок (по желанию)
  • лед

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
gala
gala

Я приготовила свекольник на кефире для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А свекольник на кефире не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

nedare1995
nedare1995

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

liza72
liza72

Спасибо за рецепт!

gedither1990
gedither1990

Tedates,:) очень аппетитное фото свекольника на кефире

Леся Мушин
Леся Мушин

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать свекольник на кефире.
Раньше думала, что свекольник на кефире, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

irookais1975
irookais1975

Сделала сегодня свекольник на кефире.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Оля Шарандо
Оля Шарандо

Свекольник на кефире вкусняцкое блюдо, сама свекольник на кефире с базиликом, ботвой и салатом готовлю.

Настенок Скалкина
Настенок Скалкина

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать свекольник на кефире, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

chuprasova_73
chuprasova_73

Рецептик супер!!:)

asilou
asilou

Tedates!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила свекольник на кефире, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
tedates спасибо вам огромное!

Завертанная Януля
Завертанная Януля

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!