Свекольник с фетой
Рецепт от vita99
- Простой рецепт свекольника
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 482 ккал
- Рецепт русской кухни
Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника. Должно понравиться.
Фото свекольника с фетой.
Приготовление
-
Выжмите сок из сельдерея и свеклы. Снимите пенку. Смешайте с бульоном, добавьте уксус, сахарную пудру, оливковое масло, соль, перец. Перемешайте и охладите.
-
Оставшиеся стебель сельдерея и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Разломайте сыр на небольшие кусочки.
-
Охлажденный суп подавайте с сыром и зеленью, не забыв про огурцы.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольник летний. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Свекла 5 шт.
- Стебель сельдерея 5 г
- Сыр фета 150 г
- Огурцы 2 шт.
- Овощной бульон 600 мл
- Оливковое масло 5 столовых ложек
- Винный уксус 2 столовые ложки
- Сахар 2 столовые ложки
- Зелень сельдерея 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Свекольник по-литовски
Свекольник
Комментарии к рецепту
Я теперь просто обязана приготовить свекольник с фетой
Готовила свекольник с фетой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо, vita99, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Сделала свекольник в мультиварке. Всем советую!
Это не свекольник с фетой, это просто бомба!!!
Я готовила свекольник с фетой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне свекольник с фетой даже гости заказывают!!
Vita99, получилось зашибись!
Vita99, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила свекольник с фетой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибочки за вкусняшку
Свекольник с цыпленком
Свекольник