Свекольник на кефире с базиликом, ботвой и салатом
- Простой рецепт свекольника
- Время приготовления: 150 мин
- Порций: 4
- Калорий: 196 ккал
- Рецепт русской кухни
Ароматный базилик, молодая ботва и свежий зеленый салат придадут любимому свекольнику удивительную сочность и гармонию вкуса
Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника. Должно понравиться.
Фото свекольника на кефире с базиликом, ботвой и салатом.
Приготовление
-
Заранее подготовить продукты: свеклу вымыть, сварить в мундире и очистить. Яйца сварить вкрутую, очистить. Листья салата, ботву, базилик и огурцы хорошо промыть и обсушить. Чеснок очистить.
-
Свеклу и огурцы крупно натереть, зелень мелко нарубить, чеснок измельчить
-
Соединить все ингредиенты в большой емкости, залить кефиром, приправить солью, горчицей и молотым перцем. Дать настояться в холодильнике 1-2 часа.
-
Подавать, украсив зеленью и кусочком яйца.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольник на кефире с мясом и минеральной водой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Кефир 1 л
- Свекла 2 шт.
- Салат 60 г
- Базилик по вкусу
- Огурцы 2 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Зелень 25 г
- Соль по вкусу
- Горчица по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Свекольник по-литовски
Свекольник
Комментарии к рецепту
Получилось отменно!
Мая, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Давно хочу попробовать сделать свекольник на кефире с базиликом, ботвой и салатом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Сегодня делала свекольник с капустой - замечательный рецепт.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо Мая за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Мая! Спасибо за рецепт!
свекольник на кефире с базиликом, ботвой и салатом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Свекольник с капустой
Свекольник