Свекольник с ботвой и баклажанами
- Простой рецепт свекольника
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 87 ккал
- Рецепт русской кухни
Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника. Должно понравиться.
Фото свекольника с ботвой и баклажанами.
Приготовление
-
Кипящую воду солим, кладем туда картошечку, а следом тонко нашинкованную капусту.
-
Минут через 10 опускаем туда же нарезанную ботву свеклы, лавровый лист и перец.
-
Варим постный суп на маленьком огне.
-
В сковородке тушим лук, морковку, а затем помидоры и нарезанные кубиками баклажаны.
-
Далее тушеные овощи отправляем в кастрюлю, по вкусу добавляем сахар и доводим до готовности.
-
Подаем постные супы с зеленью, сметаной (в пост - без сметаны) и... чесночком.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую горячий свекольник с ботвой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп с капустой
Ингредиенты на две порции
- 1 картофелина
- 1 морковка
- 2-3 помидора
- свежая капуста
- свекольная ботва
- 1 баклажан
- 1 лук репчатый
- лавровый лист
- перец горошком
- соль
- сахар
- масло для тушения овощей
- зелень
- сметана.
Свекольник по-деревенски
Свекольник
Комментарии к рецепту
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Когда в первый раз попробовала свекольник с ботвой и баклажанами, мне не понравилось.
Удобная у вас инструкция по приготовлению свекольника с ботвой и баклажанами получилась
Недавно пробовала очень вкусный рецепт свекольника на квасе recipecloud.ru/supy/svekolnik/svekolnik-na-kvase - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить свекольника с ботвой и баклажанами.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Прикольно, но сложновато для меня(
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Свекольник с цыпленком
Свекольник