Уха из кеты
- Простой рецепт ухи
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 27 ккал
- Кухня: Авторская
Из чего только не варят уху. И рецептов тоже великое множество. В этом простом, доступном даже для новичков рецепте я предлагаю вам сварить уху из кеты. Будет вкусно!
Любите готовить уху? Попробуйте рецепт стейка кеты в духовке. Должно понравиться.
Фото ухи из кеты.
Приготовление
-
Рыбу вымыть, почистить от чешуи, выпотрошить, нарезать порционно. Сложить рыбу в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь.
-
Картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.
-
Морковь вымыть, почистить, нарезать кружочками.
-
Лук почистить, нарезать мелко.
-
В кастрюлю где варится рыба выложить подготовленные овощи. Закрыть крышкой, уменьшить огонь и варить 20 минут.
-
Зелень вымыть, мелко нарезать.
-
После окончания готовки снять уху с огня, засыпать большую часть зелени. Остальной зеленью посыпать уху в тарелках. Приятного аппетита!
На заметку
Всем известно, что уха, сваренная на костре, самая вкусная. Но не всегда есть возможность готовить правильно. И зима бывает на улице, и погода дождливая. Да и просто рабочая неделя и вырваться на природу никак. Но не стоит унывать. Поверьте, уха сваренная по этому рецепту ухи из кеты, вас не разочарует. Минимум усилий, немного времени и вот уже на столе дымится вкусный, наваристый супчик. Прекрасным дополнением станет долька лимона или пара маленьких помидоров. Но тут уж выбирайте по себе. Кто-то предпочтет добавить лишь зелень. Как говорится, на вкус и цвет... Главное, готовьте с удовольствием!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбный суп уха из кеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкий суп
Ингредиенты на четыре порции
- Кета — 500 г
- Картофель — 5 шт.
- Лук репчтый — 1 шт.
- Пучок петрушки — 1 шт.
- Пучок укропа — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Черный перец горошком — - По вкусу
Уха с раками и икрой
Уха
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать уху из кеты к домашнему празднику.
Hendai, отличный рецепт ухи из кеты, все ингредиенты любимые.
Иду пробовать…
Vkysno, spasibo.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт ухи из судака с беломорскими мидиями.
Вкуснятина, обожаю уху из кеты
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, hendai :)
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Уха из кеты выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Уха из зубатки
Уха