Хочу предложить вам для разнообразия попробовать сварить очень насыщенную, невероятно ароматную и аппетитную уху. Такой рыбный супчик точно не оставит вас равнодушными, так что рекомендую на заметку!
Любите готовить уху? Попробуйте рецепт супа на курином бульоне. Должно понравиться.
Фото ухи на курином бульоне.
1. Для начала нужно выложить птицу целиком в кастрюлю, залить водой и варить бульон не менее двух часов.
2. Когда бульон будет готов, аккуратно достаньте курицу или петуха, а бульон по желанию можно процедить. Рыбу тем временем нужно очистить и нарезать крупными кусочками.
3. Подготовьте все овощи, которые будете использовать: лук, чеснок, морковь, картофель. Вымойте зелень.
4. Бульон посолите и поперчите по вкусу. Выложите в него овощи.
5. Для аромата можно добавить лавровый лист. Варите на среднем огне минут 20. После снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться еще с полчасика. После чего можно подавать уху к столу. Приятного аппетита!
Не проходите мимо, если хотите узнать, как приготовить уху на курином бульоне. Удивительное сочетание с рыбой превращает блюдо в настоящее наслаждение. Что касается остальных ингредиентов, то вы можете использовать любые овощи, которые вам по вкусу, также при желании добавьте крупу, например. Такая уха приятно удивит даже истинных поклонников этого блюда.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лапшу на курином бульоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Куриный суп
Рецепты рассольника
Картофель 600 г • Курица 1/2 кг • Помидоры 1 шт. • Морковь 100 г • Лук 1 шт. • Зелень по вкусу • Пшено 150 г • Соленые огурцы 150 г • Огуречный рассол 1/2 стак. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по...
Рецепты бульона
Суп можно приготовить на готовом курином бульоне или сварить бульон в процессе приготовления супа....
Рецепты щей
Вкусные ароматные щи из щавеля на курином бульоне - это прекрасный вариант первого блюда в весенний период....
Окрошка
Куриное бедро - 1 шт. • Ветчина (докторская колбаса) - 150 г • Картофель - 5 шт. • Яйцо - 4 шт. • Огурец - 2-3 шт. • Лук зеленый - 4-5 шт. • Укроп - 1 пучок • Ряженка (кефир) - 1 стак. • Майонез (сметана)...
Солянка
Вареная колбаса 100 г • Сервелат 100 г • Картофель 6 шт. • Лук 2 шт. • Морковь 1 шт. • Стебель сельдерея 3 шт. • Молотый сушеный чеснок 1 ч.л. • Томатная паста 50 г • Каперсы 20 г • Маслины без косточек...
Уха
Для первого бульона: рыба мелкая 1 кг Для второго бульона: белая рыба 500 глук репчатый 3 шт.петрушка (корень) Для третьего бульона: картофель 1 кгводка 25 гперец черный горошкомлавровый листстерлядь...
Бульон
Комментарии к рецепту
Спасибочки
как раз собралась делать уху на курином бульоне
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили уху на курином бульоне.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо большое, ithedind, освежила в памяти рецепт ухи на курином бульоне!
порадую любимого.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Сделала щи из щавеля на курином бульоне. Всем советую!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Я приготовила сегодня уху на курином бульоне, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ithedind!
Какая красота…
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Овощной суп