Бразильские сырные булочки

Рецепт от Alteredego

Рецепт приготовления булочек с гранулированным сыром.

Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт булочек в карамельке. Должно понравиться.

Рецепт бразильских сырных булочек

Фото бразильских сырных булочек.

Приготовление

  1. 1. Разогреть духовку до 175 градусов. Подготовить 2 противня. В кастрюле довести молоко, воду, рапсовое масло и соль до кипения. Снять сковороду с огня и отставить в сторону.

  2. 2. Добавить муку, постоянно помешивая венчиком, пока тесто не станет пластичным и его можно будет замесить руками. Не перемешивайте слишком долго, чтобы тесто не стало твердым. Добавить столько муки, сколько необходимо для достижения нужной консистенции.

    бразильские сырные булочки. Шаг 2
  3. 3. Добавить взбитые яйца и гранулированный сыр.

    бразильские сырные булочки. Шаг 3
  4. 4. Перемешать, пока тесто не станет густым. Добавить дополнительную муку, если необходимо.

    бразильские сырные булочки. Шаг 4
  5. 5. Сформировать из теста небольшие шарики и обвалять их в дополнительном гранулированном сыре. Выложить булочки на смазанные маслом противни.

    бразильские сырные булочки. Шаг 5
  6. 6. Выпекать в течение 20-25 минут, до золотисто-коричневого цвета. Вы также можете использовать гранулированный сыр Пармезан в этом рецепте.

    бразильские сырные булочки. Шаг 6

На заметку

Эти замечательные маленькие булочки станут отличной закуской. Готовятся они проще, чем вы думаете.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую утренние булочки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Сладкие булочки 

Ингредиенты на двадцать порций

  • воды — 1/2 стак.
  • соли — 1/4 ч.л. (с горкой)
  • яйца — 1 1/2 шт.
  • гранулированного сыра Котиха — 120 г (плюс дополнительный сыр)

Видео приготовления заварных булочек

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
marte_98
marte_98

Спасибо большое за рецепт бразильских сырных булочек.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

varya90
varya90

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать бразильские сырные булочки на её день рождения:)))
Alteredego, огромное спасибо за ваши рецепты!!

lazurnaya_88
lazurnaya_88

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили бразильские сырные булочки вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

nina
nina

Alteredego, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Нюта Хусаинова
Нюта Хусаинова

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Alteredego за отличные и простые рецепты!

alla
alla

Бразильские сырные булочки я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить заварные булочки.

Ксюха Найданова
Ксюха Найданова

Спасибо огромное за рецепт! бразильские сырные булочки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!