Булочки с вялеными помидорами

Рецепт от isoro

Невероятно вкусные и пикантные булочки предлагаю вашему вкусу.

Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт цельнозерновых булочек. Должно понравиться.

Рецепт булочек с вялеными помидорами

Фото булочек с вялеными помидорами.

Приготовление

  1. Наши продукты для этих вкусных булочек

  2. Делаем опару: разводим 1 стакан муки с 1 ч. л. дрожжей в 1 чашке воды с молоком, размешиваем и оставляем на 2-3 часа в теплом месте. Для начала я залила мед горячей водой, а затем добавила молоко

    булочки с вялеными помидорами. Шаг 3
  3. Масса должна увеличиться, запузыриться и появится характерный запах кислого.

    булочки с вялеными помидорами. Шаг 4
  4. Режем сушеные помидоры

    булочки с вялеными помидорами. Шаг 5
  5. Добавляем все остальные ингредиенты и вымешиваем мягкое тесто. Оставляем его на 1.5-2 часа для подхода в теплом месте. Я надеваю на миску полиэтиленовый кулек и оставляю тесто в не нагретой духовке. Тесто должно увеличиться вдвое

    булочки с вялеными помидорами. Шаг 6
  6. Формируем булочки, выкладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки. Покрываем противень кухонным полотенцем и оставляем для расстойки в холодной духовке

    булочки с вялеными помидорами. Шаг 7
  7. Нагреваем духовку до 160-170 градусов. Ставим туда наши булочки. Быстро брызгаем внутри духовки водой из пульверизатора и быстренько закрываем духовку. Повторяем эту процедуру в течение первых 5 минут выпечки. Выпекаем булочки примерно 30-35 минут до сухой палочки.

    булочки с вялеными помидорами. Шаг 8
  8. Я их смазала пропиткой из сливочного масла с молотой паприкой и посыпала кунжутными семечками. Вот такие они получились мягенькие. И сохранили свежесть и пышность на следующий день. Можно сжать их пальцами, как пух. И при этом, они хорошо выпечены и совершенно не клеклые.

    булочки с вялеными помидорами. Шаг 9
  9. Можно делать различные добавки: нарезанные курагу, чернослив, тогда надо увеличить количество меда и булочки будут сладкими. Приятного аппетита!!=

    булочки с вялеными помидорами. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кокосовые булочки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Булочки из дрожжевого теста 

Ингредиенты на девять порций

  • мука белая высшего сорта 1 стак.
  • мука гречневая 1 стак.
  • вода горячая 100 мл
  • молоко 150 мл
  • мед натуральный 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сушеные помидоры 2 ст.л.
  • дрожжи сухие быстрые 1 ч.л.
  • базилик сушеный 1 ч.л.

Рецепты булочек

Булочки к завтраку

молоко коровье (домашнее) 500 мл • яйца куриные (домашние) 1 шт. • маргарин 240 г • сахар 5 ст.л. • дрожжи (живые) 50 г • соль 0,5 ч.л. • мука 1300-1500 г • ветчина 150 г • сыр (твердый) 200 гр...

Булочки к завтраку
Хрустящие булочки

Рецепты булочек

Рецепт хрустящих булочек с фото

мука пшеничная 350 гр • теплая вода 225 мл • масло сливочное 15 гр • дрожжи сухие 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • соль 1 ч.л....

Рецепты булочек

Булочки с корицей

Мука пшеничная высшего сорта 200-220 г • Масло сливочное 20 г • Сахар 20 г • Молоко 90 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Сахар 100 г • Корица 1 ч.л. • Масло сливочное 2 ст.л....

Булочки с корицей

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
dyachenko_70
dyachenko_70

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Шевцова Лизавета
Шевцова Лизавета

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

evgeniya97
evgeniya97

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала булочки с вялеными помидорами «минимум усилий и максимум удовольствия»!

necimbo
necimbo

Спасибо!
Очень замечательный рецепт булочек с вялеными помидорами.

Лыченкова Таня
Лыченкова Таня

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

ormupimiu
ormupimiu

Сразу захотелось попробовать (люблю заварные булочки).

Митяшина Алена
Митяшина Алена

Isoro, спасибо за прекрасный рецепт! булочки с вялеными помидорами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

ororor2000
ororor2000

Булочки с вялеными помидорами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

edisha
edisha

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Булочки с изюмом

Булочки

Как приготовить булочки с изюмом

Даже если вы ограничиваете себя в сладком, считаете калории, едите по расписанию, готовите лишь одну порцию и что только не делаете, чтобы похудеть, в редких случаях вы позволяете себе угоститься чем-то...

Булочки

Булочки Cantucci

Масло — 150 г • Сахар — 350 г • Яйца — 200 г • Соль — 4 г • Ваниль — 4 г • Мускатный орех — 4 г • Дрожжи — 4 г • Мука — 450 г • Миндаль — 225 г...

Булочки Cantucci
Булочки

Булочки

Рецепт булочек пошагово

мука 700 г • молоко коровье 200 мл • дрожжи (сухие) 11 г • вода 50 мл • сахар по вкусу • соль по вкусу...