Молочные булочки для завтрака
- Простой рецепт булочек
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 4
- Калорий: 320 ккал
- Рецепт русской кухни
Легкий рецепт, как приготовить молочные булочки для завтрака и не только. Их можно взять на пикник, испечь для фуршета или вечеринки. Такие булочки могут быть и сладкими, и закусочными. Смотрим!
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт молочных булочек к завтраку. Должно понравиться.
Фото молочных булочек для завтрака.
Приготовление
-
1. Положите сухие дрожжи в миску для замеса теста.
-
2. Влейте теплое молоко и перемешайте.
-
3. Всыпьте сахар и перемешайте.
-
4. Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновой печи.
-
5. Перемешайте растопленное масло с мукой.
-
6. Добавьте в муку с маслом молочно-дрожжевую смесь, щепотку соли, перемешайте тесто ложкой.
-
7. Теперь замесите тесто руками, пока оно не станет однородным.
-
8. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте подходить на 2 часа в теплом месте.
-
9. Из подошедшего теста сформируйте круглые булочки (весом примерно по 50 г). Смажьте верх булочек молоком и оставьте еще на 20 минут. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
На заметку
Перед выпечкой верх булочек можно смазать смесью молока с желтком, посыпать маком или кунжутом. Эти булочки подходят и для гамбургеров. Они остаются мягкими в течение 3-х дней, а еще испеченные и остывшие булочки можно заморозить впрок.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую булочки молочные сердечки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Булочки из дрожжевого теста
Ингредиенты на четыре порции
- Мука пшеничная — 200 г
- Сахар — 40 г
- Масло сливочное — 60 г
- Молоко — 100 мл
- Дрожжи сухие — 4 г
- Соль — 1/2 ч.л.
Батские булочки
Булочки
Комментарии к рецепту
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не молочные булочки для завтрака.
Всем рекомендую.
Спасибо, Алла!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать молочные булочки для завтрака, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала молочные булочки для завтрака.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим молочные булочки для завтрака на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Рецепт булочек немного другое, но тоже интересно.
Приготовила молочные булочки для завтрака на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю молочные булочки для завтрака)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Алла.
Булочки Cantucci
Булочки